胃不好的人应该吃些什么食物来补充身体所需的营养会比较好呢?对于胃部经常不适或者是患有胃病的朋友们来讲,每日的健康饮食是十分重要的,吃得好我们的身体才会健康。以下是觅食录小编分享给大家的关于胃不好的人健康食谱,一起来看看怎么做吧!
胃不好的人健康食谱1:红枣炖鸡汤
材料
三黄鸡1只、红枣数个、葱末少许、盐适量、姜片2片
做法
1、三黄鸡去毛和内脏。
2、然后冼净切大块,放进开水里过一下、去浮末。
3、取汤锅,里面加清水,放进过好水的鸡肉。
4、煮10分钟后,加入红枣和盐,放两片姜片,中火煮1小时。
5、开盖撒上葱花,装碗中即成。
胃不好的人健康食谱2:鲜莲淮山排骨粥
材料
排骨,莲子,淮山去皮,米,生姜
做法
1.排骨淖水,莲子去心,淮山去皮切小块,生姜去皮切片
2.煲一锅白粥,下入淖过水的排骨和生姜,煲出香味后放莲子,最后放淮山,放淮山后注意搅拌一下锅底,防止糊底哦
3.吃之前洒一点点盐
胃不好的人健康食谱3:五彩鱼粥
材料
鱼肉50克,米粥两碗,各种蔬菜粒少许
做法
1.鱼肉去掉鱼刺,切成鱼肉粒,在水中多泡几次。以便去腥
2.各种蔬菜粒备用
3.米粥在炉上煮好,水稍多些
4.先倒入鱼肉粒
5.再倒入蔬菜粒
6.加入丁点的盐调味即可
胃不好的人健康食谱4:四黑粥
材料
黑豆,黑芝麻,黑米,核桃仁
做法
1.黑米用清水洗净后,浸泡两个小时。黑芝麻和核桃仁也同样洗净。
2.除黑豆以外的所有材料一起放入锅里,加适量的清水煮。
3.这时,将冷冻里的黑豆拿出,水开了以后放黑豆,然后转小火煮到粥烂。
小贴士
1、黑豆买回家洗净晾干水分后,放入冷冻柜保存,要用的时候取一些,水开了以后放黑豆,这样黑豆容易烂。同样的方法还适用于其他豆类。 2、粥要煮的烂一些,黑米和黑豆都是不容易消化的,所以煮的时间不宜太短,有料理机的还可以再打成米糊,这样更易消化。
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