胃肠不好的食谱

胃肠不好应该吃些什么食物来补充身体的营养会比较好呢？调理肠胃除了平时的正餐之外，枸杞、银耳、红枣、核桃都可以零食或入菜，这样有助于分担消化，也有利于吸收营养。以下是觅食录小编分享给大家的关于胃肠不好的食谱，一起来看看怎么做吧!

胃肠不好的食谱1：红薯绿豆粥

材料

红薯(一个)，粳米，糯米，绿豆，(三者比例：粳米〉糯米〉绿豆，)，清水

做法

1.把粳米、糯米、绿豆(绿豆量少，不需要先浸泡)混合，加入三倍清水放在锅上中大火烧开。

2.水烧开后，改用中小火(电磁炉变换功率大小)。20分钟后(燃具不一样，时间将不一样)，加入切成丁块的红薯(大小等于麻将子)继续熬。当红薯变软，粥表面稠密、糯软就可以了。想吃稀的多放水。

胃肠不好的食谱2：鲜贝粥

材料

食用油5克精盐0.25小匙胡椒粉少许大米150克鲜贝300克香葱1棵生姜少许

做法

1.大米洗净后用少量油拌匀;生姜洗净切丝，香葱洗净切成葱花;

2.鲜贝洗净，加入生姜丝、精盐和胡椒粉略腌;

3.将米放入粥锅，加水煮开，转中火煮约30 分钟;

4.将鲜贝加入粥内煮熟;

5.加精盐与胡椒粉调味，撒上香葱花与生姜丝即可盛出食用。

胃肠不好的食谱3：栗子粥

材料

栗子50克，米100克

做法

1、栗子、米洗净倒入煮饭锅;

2、加水同煮成粥即可。

胃肠不好的食谱4：芡实煲百合

材料

鲜百合80g(2头)，小芋头100g，芡实20g，胡萝卜1根，香芹茎1根，鲜虾仁 4只，盐1茶匙(5g)，高汤800ml，油300ml(实耗20ml)

做法

1、将小芋头、胡萝卜削去外皮洗净，切成4cm大小的滚刀块。鲜百合掰成小瓣，用流动水洗净。香芹茎留叶切成4cm长的小段。

2、大火烧沸汤锅中的高汤，先放入芡实，用中火煮约15分钟。

3、中火加热炒锅中的油，待油温烧至七成热时，放入小芋头块炸制成金黄色，再捞出沥干油。

4、炒锅中留底油，烧热后放入鲜虾仁、胡萝卜块、香芹段、鲜百合瓣和炸过的芋头块翻炒片刻。

5、把炒好的所有原料放入汤锅中，与芡实一起再煲煮10分钟。

6、最后调入盐，撒入香芹叶即可。

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