胃病一周的食谱

有胃病的人日常应该吃些什么食物来调理有助于补充我们身体的营养呢？胃病已经成为生活中极其常见的疾病，据世界卫生组织近几年的统计，胃病的发病率高达80%以上，即每10个人中就有8个人患有胃病。以下是觅食录小编分享给大家的关于胃病一周的食谱，一起来看看怎么做吧!

胃病一周的食谱1：无花果小米羹

材料

无花果 若干

排骨 4两

小米 半杯

做法

1、无花果清洗干净。

2、排骨切块，清洗干净，清水捞煮，去浮沫和血水。

3、倒入煲锅，加入无花果，大火煲3小时。

4、小米清洗干净，清水浸泡。

5、在排骨和无花果煲出浓汤后，加入小米继续煲30分钟。

胃病一周的食谱2：狗尾鸡汤

材料

狗尾草 200g,鸡肉 1/2只,红枣(洗净) 数颗,枸杞(洗净) 少许,水 适量,盐巴 适量

做法

1、狗尾草反复清洗多次到无沙土后，放入锅容器里，注入约2000c.c水后，盖盖子加热煮滚后转小火慢炖30↑分钟。

2、再加入川烫过的鸡肉，红枣，枸杞，(水可再加ㄧ些到超过鸡肉)再中小火慢炖约30分钟即完成。(此步骤也可用电锅，外锅两杯水，跳起后再闷10分钟↑)

3、盐巴在完成后依个人口味添加即可。

胃病一周的食谱3：桂圆肉粥

材料

主料：粳米100克

辅料：桂圆15克，枣(干)5克

做法

1、粳米洗净，桂圆去壳;

2、将桂圆肉、红枣、粳米一并煮成粥即可。

胃病一周的食谱4：银耳香菇鸡汤

材料

鸡翅2对，银耳，干香菇，枸杞若干

做法

1.鸡翅先洗净，然后焯水，锅里放一点点油，把焯水过的鸡翅稍稍过一下油。如果想要鸡翅的颜色好看，过油前可以适当加些老抽来腌制几分钟，使鸡翅呈褐色。

2.到了很重要的一步，把过油的鸡翅放在温水里泡一泡，洗洗油腻。

3.银耳和香菇用温水泡发后，垫在碗底，把鸡翅摆在上面，加足量的上汤，慢火煲，最后加盐和冰糖，炖到出味，成羹状更好。

小贴士

泡发香菇有个小窍门，将干香菇放在一个可以密封的容器里，比如可乐瓶，加入90度左右的热水，封好，用力摇两分钟，就能很快泡发香菇啦。泡香菇的水不要倒掉，是很好的汤底呢。 如果没有高汤，也可以用热水来代替。

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