健脾养胃食谱

我们应该吃些什么食物来帮助养胃对身体会比较健康呢？想要养胃早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少。少吃多餐，平时饮食上注意只吃七份饱，肠胃不好的切忌暴饮暴食。以下是觅食录小编分享给大家的关于健脾养胃食谱，一起来看看怎么做吧!

健脾养胃食谱1：葱香肉末面

材料

主料：面条、肉沫

调味：葱白、葱花、蒜末、油、生抽、盐各少许

做法

1、瘦肉洗净，剁成肉末。

2、锅中倒一小勺油，将葱白、蒜末用中小火煸出香味。

3、加入肉末，煸至肉末粒粒分明、肉色变淡。

4、加少许生抽，加两碗温水烧开，下入面条，烧滚，加少许盐调味。

5、洒葱花提香，装盘，开吃，很香。

小贴士

1、煸葱白和蒜末一定要中小火，煸出香气即可，不要煸焦，以免影响口感。

2、如果你不怕麻烦，可以把面条用另锅捞熟，上面再浇料和汤，这样做的好处是汤干净。

3、下面条时，盐一定要最后加，因为已经加了生抽，盐可酌情少放。

健脾养胃食谱2：小米粥

材料

小米，冷水

做法

1.米洗净，冷水烧开后放入小米;

2.煮开后，改小火煮;

3.待米粒已烂且粥掖粘稠时即可关火盛出。

小贴士

1.要在水完全沸腾了之后再放入小米。这样不但粥熟得比较快，而且还不会糊锅底;

2.想要小米粥更好吃的话，可以加入白米、糯米一起熬煮，这样煮出来的小米粥浓稠香黏，更讲究一点的还可以加麦片以增加粥的口感，只不过因为麦片熟得快，所以得等到米都熟了之后才能加入麦片;

3.如果喜欢甜食可以放些冰糖;

4.最好不要使用高压锅制作小米粥，因为小米的颗粒比较碎，容易堵塞住高压锅的阀门，而引发一些安全隐患。

健脾养胃食谱3：蒜香花椰菜汤

材料

花椰菜：1朵红萝卜：1条大蒜：10粒水：6碗3-4人份调味料：　植物油：2汤匙　鸡粉：1/4汤匙　盐：适量

做法

1. 花椰菜洗净，切成小朵，焯水至变色，捞出泡在冷水中，降温后捞起，沥干水;

2. 红萝卜洗净，去皮切片;大蒜去衣;

3. 热锅放油，放入大蒜用小火炒至稍微呈褐色，倒入花椰菜好红萝卜拌炒均匀，倒入清水用大火煮开，改中小火煮至花椰菜熟软，下鸡粉和盐调味即可食用。

小贴士

健脾养胃，防癌抗癌。

看过“健脾养胃食谱”的人还看了:

1.一日三餐健脾胃食谱

2.最养胃一日三餐食谱

3.秋季健脾养胃食谱

4.养胃三餐一周食谱

5.健脾补肾养胃食谱