健脾养胃补气血食谱

健脾养胃补气血应该吃些什么食物对我们的身体会比较有好处呢？现代社会的人由于快节奏的生活以及过于强大的工作压力，大部分人的胃都处于亚健康状态，这对我们的身体健康极为不利。以下是觅食录小编分享给大家的关于健脾养胃补气血食谱，一起来看看怎么做吧!

健脾养胃补气血食谱1：冰糖莲子红枣炖银耳

材料

银耳1朵 红皮莲子300克 大红枣10-15个 冰糖适量(白冰糖，黄冰糖都可以)

做法

1 冷水泡发银耳，去根部. 莲子放到冷水里，泡发。

2 把银耳掰开和莲子，大红枣放到压力锅里，煲1个小时

3 煲好后，根据自己的口味加冰糖

小贴士

用红衣莲子，把红衣搓掉即可。不建议去掉莲心。莲心是很好的中药材，一起煲，可以去心火.

买银耳时，用舌头尝一尝如果有苦涩的味道，是硫磺熏过。不建议买。

建议用冰糖，但是要适量，因为吃太多甜食会产生湿热。　冰糖味甘、性平，入肺、脾经;有补中益气，和胃润肺的功效。冰糖是白糖提炼加工的,有很好的去火的功效

健脾养胃补气血食谱2：红枣山楂汁

材料

红枣200g

怡达山楂汁100g

生姜60g

红糖7勺左右

做法

1. 生姜洗净连皮切成末

2. 红枣用温水泡发，洗去表面浮尘，并去掉枣核

3. 红枣和怡达山楂汁放入小锅里(最好是砂锅)，添加足量的清水，大火煮开后撇去浮沫转小火熬30分钟左右

4. 煮到材料很软烂了，加入红糖和姜末。再熬5-10分钟

健脾养胃补气血食谱3：补血冰糖红枣羹

材料

银耳20克，枸杞15克，枣子10个，冰糖15克，水450毫升

做法

1、银耳用温水泡发。

2、将银耳、红枣放入砂煲里，放入适量清水，煲至银耳软糯、汤汁有胶质感。

3、一个小时后放入枸杞和冰糖即可。

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