一周高蛋白减肥食谱_高蛋白减肥食物

蛋白质能够促进新陈代谢，还能合成肌肉。吃富含蛋白质的食物，不仅能减肥还能增肌哦。以下是觅食录为你整理的一周高蛋白减肥食谱，希望能帮到你。

一周高蛋白减肥食谱

一周蛋白质减肥食谱DAY1：

早餐：两个水煮蛋(去蛋黄)、一杯脱脂牛奶、一个新鲜水果(香蕉等高糖水果最好不要)

午餐：两个水煮蛋(去蛋黄)、一份清炒蔬菜、小份的米饭。

晚餐：两个水煮蛋(去蛋黄)、一份蔬菜色拉、一片全麦面包、一根黄瓜。

一周蛋白质减肥食谱DAY2：

早餐：一个水煮蛋(去蛋黄)、两片全麦面包、一杯无糖豆浆。

午餐：一份炒蛋白、小份的米饭、一份清炒蔬菜。

晚餐：一份蒸蛋白、一份清炒蔬菜、小份的米饭、一个番茄。

一周蛋白质减肥食谱DAY3：

早餐：两个水煮蛋(去蛋黄)、一杯低脂酸奶。

午餐：一份蔬菜色拉、小份的米饭。

晚餐：一份炒蛋白、一份清炒蔬菜、小份的米饭。

一周蛋白质减肥食谱DAY4：

早餐：两个水煮蛋(去蛋黄)、两片全麦面包、一份蔬菜色拉。

午餐：一份鸡肉炒蛋白、小份米饭。

晚餐：两个水煮蛋(去蛋黄)、一份清炒蔬菜。

一周蛋白质减肥食谱DAY5：

早餐：一份蛋白蔬菜色拉、一个馒头。

午餐：一份蛋白蔬菜色拉、少许梳打饼干、一杯柠檬水。

一周蛋白质减肥食谱DAY6：

早餐：白煮蛋白2只、低脂牛奶1杯、任意水果1个。

午餐：白煮蛋白2只、炒菜心1碟、植提纤消脂1颗、米饭1两。

晚餐：白煮蛋白2只、生菜沙拉1碗、全麦面包1片、黄瓜1根。

一周蛋白质减肥食谱DAY7：

早餐：白煮蛋1只、全麦面包2片、豆浆1杯。

午餐：蛋白茄汁1份、通心粉半碗、灼菜1碗。

晚餐：蒸蛋白配炒青菜1碗、白饭1/2碗、香蕉1根。

5种高蛋白减肥食物

1.水煮蛋

100克鸡蛋的蛋白质含量有12.5克，营养相当丰富。美国的科学家曾使用鸡蛋进行了一项测试，他让超重妇女以及肥胖患者选择鸡蛋或者是百吉饼作为早餐服用，这两份早餐之中所含有的热量相同，并且重量也是非常的相似。八个星期之后科学家发现，吃鸡蛋的女性减去了大约百分之六十五的重量，并且腰围缩小的尺寸也是吃百吉饼的患者的两倍作用。由此可见，鸡蛋具有减肥效果。

2.豆腐

豆腐含有丰富的大豆蛋白。美国食品和药物管理局(FDA)曾批准了一项健康声明：“和低脂肪的饮食配合，每天食用25克大豆蛋白，可能降低患心脏病的危险。”另外，豆腐的热量低，100克豆腐热量仅仅81大卡，其富含的蛋白质能刺激消化道内肠促胰酶肽的分泌，减少进食。可见，豆腐是减肥的好助手。

3.鱼类

鱼类食品肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，容易消化，是人们喜爱的食物。鱼类脂肪含量低，含量在1～10%，并且蛋白质的含量在15%～20%，属优质蛋白质，鱼肉肌纤维较短，蛋白质组织结构松软，水分含量多，肉质鲜嫩，容易消化吸收，消化率达87~98%。

4.牛奶

牛奶中的酪蛋白，是增加肌肉不可欠缺的蛋白质，可有效合成肌肉。另外，牛奶富含钙和乳清蛋白。足量的钙可抑制钙三醇释放，降低脂肪。而乳清蛋白可在促进肌肉的构建的过程中消耗脂肪。因此，牛奶是一种有效减肥的饮品。但需要注意的是，高脂牛奶热量高，减肥时应选择喝低脂牛奶。

5.瘦牛肉

瘦牛肉最合肉食者们的口味啦。100克的瘦牛肉中就含有20克的蛋白质，是当之无愧的高蛋白食物。瘦牛肉的热量为125大卡/100克，比鸡肉和猪肉要低。如果想减肥又想吃肉，可以考虑吃瘦牛肉，但不要太过贪吃，吃太多哦。