减肥该吃些什么东西

现如今,随着时代的飞速发展,人们饮食也是吃的越来越好了,但是肥胖的朋友也就越来越多,那么想要减肥的朋友们可以吃什么呢?下面是小编为大家带来的有关减肥该吃些什么东西_科学的减肥食谱，希望大家喜欢。

减肥该吃些什么东西

一、高纤维类水果

高纤维类水果就是食物纤维含量比较多的水果，如：山楂、樱桃、香蕉、橙子、苹果、草莓、蓝莓等。高纤维类水果对促进减肥很有帮助，进食后容易产生饱腹感，可以减少热量的摄取，而纤维素不会被人体吸收，还会吸取肠内的脂肪，随着排便排出身体，减少体内的脂肪堆积，对减肥很有帮助。

虽然高纤维类水果能在短期内起到减肥效果，但是如果只吃这种水果，会导致体内热量减少，造成营养失衡，降低新陈代谢，反而不利于减肥。因此，要营养均衡，吃高纤维水果的同时，也要摄入其他的营养成分，如谷类、鱼、蛋、奶等。

二、高蛋白低脂的肉类

在减肥过程中，往往随着减肥丢失部分肌肉，影响基础代谢，反而不利于保持减肥效果。摄入高蛋白肉类，可以增加体内蛋白质，除了可以修复丢失的肌肉，还可以促进肌肉生长，减少肌肉流失。

高蛋白食物的饱腹感很强，吃进体内需要时间进行消化和代谢，可以减少进食量。还可以延缓血糖的上升，满足身体的代谢。不过不是所有的肉类都可以，要选择高蛋白低脂肪的肉类，减少会增脂的高脂肪肉类的摄入。

高蛋白低脂肉类包括鱼虾、去皮的鸡鸭肉、瘦猪肉、瘦牛羊肉等。烹调方法要以蒸煮、炖汤为主，尽量少用油炸、红烧等方式。高蛋白低脂肉类最好餐餐都有，100克左右就可以了。特别推荐一下清蒸鱼，做法简单，营养又健康。

三、土豆当主食

土豆的淀的含量高，土豆的饱腹感很强，加上易于消化和吸收，是极佳的减肥食物。

土豆富含蛋白质和氨基酸，还有多种维生素和矿物质，对人体益处很多。推荐选用蒸煮土豆的方式，对营养物质的影响相对较小，且蒸熟的土豆可以保留较多的维生素，不会损失矿物质和膳食纤维，而且易于消化吸收，更利于减肥。

减肥的注意事项

1.饮食均衡

想要减肥，只是靠饮食不能达到目的，需要注意其他的事项。在饮食上要科学安排膳食，不要只吃一种食物，要注意荤素搭配，营养均衡，减少油腻、煎炸食物的摄入，想减肥一定不能胡吃海喝。

2.要多喝水

多喝水不只是暖男的一句关心话，多喝水可以加快身体代谢，将体内的废物排出。除此之外，喝水可以提高饱腹感，减轻饥饿感，对减肥很有帮助。

3.保证充足睡眠

睡眠不足会导致生理紊乱，进而引起肥胖。通过保证充足睡眠，可以促进瘦素的分泌，有助于新陈代谢和血液循环，对减肥和保持体重很有帮助。

4.进行适量运动

在日常生活中，要进行适量的运动，促进新陈代谢，除了可以促进减肥，还可以让人更加健康。

科学的减肥食谱

减肥餐单一

早餐：莲子粥，清蒸西兰花200克左右，苹一个苹果或梨子。

餐点：核桃五颗。

午餐：一个花卷，白菜豆腐豆芽汤，蒜蓉拌黄瓜一份。

餐点：葡萄200克。

晚餐：卷心菜拌黄瓜一份，蒜蓉空心菜一份，玉米南瓜粥一碗。

减肥餐单二

早餐：蒸山药一些，黑米红豆粥，焯拌油麦菜。

餐点：一个橙子。

午餐：白米饭一碗，雪梨油麦汤，蒜蓉拌菠菜。

餐点：香蕉半根。

晚餐：清淡白灼青菜，赤小豆粥，蚝油生菜。

减肥餐单三、

早餐：一杯热牛奶，一块三明治，一块柚子。

餐点：提子200克左右。

午餐：一个花卷，溜鱼片，凉拌萝卜丝。

餐点：苹果一个。

晚餐：红薯大米粥，一块水煮玉米，炝拌土豆丝。