我们应该吃些什么食物既能补钙又能养胃的呢?众所周知,我们每日所摄入的食物营养,都要依从胃部进行消化吸收,所以,对于一个人的健康状况来讲,胃部是非常重要的。以下是觅食录小编分享给大家的关于补钙养胃食谱,一起来看看怎么做吧!
补钙养胃食谱1:花生红枣粥
材料
主料:糯米400克
辅料:花生仁(生)100克,枣(干)50克
调料:赤砂糖10克
做法
1、锅上火,加入水,放入花生仁煮烂;
2、然后倒入淘洗干净的糯米和适量的水,烧沸后加入红枣,再改用小火煮至米烂成粥,加入红糖调匀,出锅即成。
小贴士
食物相克:花生仁(生)对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。
补钙养胃食谱2:白萝卜骨头粥
材料
白萝卜1个、猪骨1斤、姜片2片、蜜枣2个。
做法
1、猪骨飞水后洗干净;
2、白萝卜削皮,切大块;
3、全部材料一起放进锅里,大火烧开后转小火,煲1个半小时;
4、关火后,放盐调味就可以!
补钙养胃食谱3:玉米胡萝卜香菇粥
材料
大米2/3量杯,甜玉米1根,胡萝卜半个,香菇5个,葱1棵
做法
1、大米淘洗干净用少量油、盐拌匀,放进锅里,加入适量的清水(各家做法不同,喜欢稀的可以放多点水,喜欢稠的就可以放少点水,按自己平时的喜欢就行)
2、盖上锅盖,开大火煲至水开后,转小火熬煮30分钟。
3、煲粥的时间,我们就把香菇用温水泡发、玉米摘粒、胡萝卜削皮,然后把香菇、胡萝卜分别切丁,葱切成葱花粒。
4、这个时候一锅白粥已经煮好了,把胡萝卜、玉米、香菇全部倒进锅里;中火煮开后,转小火煮20分钟。
5、加入葱花,放盐调味即可。
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