胃病患者应该吃些什么食物来调理对身体会比较健康营养呢?肠胃不好的人平时日常生活中注意保养自己的胃,多吃一些养胃的食物,有一些食物最好煮得软一点再吃,这样胃会好受一点。以下是觅食录小编分享给大家的关于营养胃病患者食谱,一起来看看怎么做吧!
营养胃病患者食谱1:红糖山药泥
材料
山药1根,红汤1大勺
做法
1、山药清洗干净,去皮,切块。
2、装在碗里,上蒸锅蒸20分钟。
3、蒸熟后,用勺压成泥,或者直接上多功能搅拌机搅成泥。
4、红糖烧成糖浆,浇在山药泥上即可。
小贴士
山药配南瓜,养胃降血糖的绝佳搭配,而且不需要再加糖。
营养胃病患者食谱2:南瓜粥
材料
大米、小米、南瓜、水、炒熟的黑芝麻。(大米和小米的比例约为2:1)
做法
1.将南瓜去皮、去瓤切片。
2.锅内放洗净的小米和大米,加约4碗水开火煮粥。
3.煮粥的同时将切好的南瓜片放在上层的笼屉蒸熟,约15分钟左右。
4.15分钟后将蒸好的南瓜晾凉、捣成南瓜泥。
5.40分钟后,二米粥已基本煮好,再将南瓜泥放入煮好的二米粥里,搅拌均匀。
6.小火煮5分钟左右即可出锅,可在粥上撒点炒好的黑芝麻点缀一下。
营养胃病患者食谱3:苹果小米粥
材料
苹果、小米,水
做法
1.小米冲洗2遍。
2.苹果去皮去核后切小丁。
3.高压锅中先放入水,再放入小米。
4.然后放入苹果丁。
5.加盖放到炉子上大火烧开,上汽后转小火煮20分钟。
小贴士:喜欢吃脆的苹果可以在粥煮好后加入煮2分钟
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