胃病午餐食谱

患有胃病的人午餐应该吃些什么食物来补充身体的营养会比较好？对于胃部经常不适或者是患有胃病的朋友们来讲，每日的健康饮食是十分重要的，吃得好我们的身体才会健康。以下是觅食录小编分享给大家的关于胃病午餐食谱，一起来看看怎么做吧!

胃病午餐食谱1：香甜土豆

材料

2-3 中等大小的土豆 (约两杯土豆块)

半个洋葱

两粒蒜瓣

2 tbs 酱油(看个人口味，重口味的就多加点)

1 tbs 玉米糖浆

1.5 tbs 白糖

蜂蜜适量(调味用)

半杯水

做法

1. 土豆去皮，清洗，然后切出约1.5厘米左右的方块两杯.

2. 切好的土豆再清洗，去除表面淀粉

3. 将洋葱切块

4. 锅加热(中大火)，之后加入1-2 tbs的油，然后倒入土豆翻炒

5. 当土豆有点透明的时候加入切碎的蒜瓣和洋葱，然后继续翻炒

6. 把水，酱油，白糖，玉米糖浆倒入锅中，改为中火，煨十分钟左右

7. 等到汁变稠即可，关火，然后加入蜂蜜调味(觉得不够甜的可以多加蜂蜜)

8. 出锅后可撒一点芝麻和香油(不喜欢的可以忽略)

小贴士

a. 在步骤3的时候要经常搅动，以免糊锅。如有需要，可以多加点水

b. 辨别土豆熟没熟，可以把小叉子或牙签插入土豆中，如果很容易就说明已经熟了

c. 没有玉米糖浆的可以用蜂蜜或红糖代替~

d. 没有土豆，也可以用红薯代替~

胃病午餐食谱2：山药鸡汤

材料

山药200克，鸡1/3只，香菇200克，蜜枣1颗，姜2片，桂圆5颗

做法

1、将鸡切成块，铁棍山药切成滚刀块，准备好姜片。

2、锅中放少许植物油，将鸡块和姜片放入。

3、翻炒鸡块，直至鸡块变色，鸡肉收紧鸡皮微微焦黄。

4、将炒好的鸡块放入慢炖锅中，再加入适量的开水。

5、放入铁棍山药块，加盖，小火慢炖2个小时。

6、再放入鸡肝、鸡胗等鸡杂，加盖后继续慢炖二十分钟。

7、最后加入盐、胡椒粉等调味，放入适量的枸杞子。

胃病午餐食谱3：红糖小米大枣粥

材料

小米50克，大枣5粒，枸杞5粒，红糖适量

做法

1)小米清洗，红枣清洗去核切小片。

2)备好的材料倒入电压力锅中，按煮粥档。

3)煮好后的粥加入红糖与枸杞搅拌即可食用。

小贴士

久煮的枸杞会变酸，一般煮所用到枸杞我都会是起锅前放。

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