养胃的中药食谱

随着生活压力的不断加大，很多的朋友都会患上不同程度的胃部疾病，我们们都知道胃病三分治七分养，那么，胃病怎么养呢?胃病吃什么好呢?以下是觅食录小编为你整理的养胃的中药食谱，希望能帮到你。

吃什么中药养胃

常用的养胃中药有茯苓、白术、黄芪、人参、淮山、薏米、灵芝、黄精、刺五加、沙参、大枣、甘草等。

1、白术

白术性温，味苦甘，入脾、胃经，具有补脾、益胃、燥湿、和中的功效。

白术的这些功效使得它在治疗胃病的时候有着不可替代的作用，对胃病患者有很大的帮助，让他们远离胃病的苦恼，深受中医的青睐。

用于治疗脾胃气弱、不思饮食、倦怠少气、虚胀、泄泻、痰饮、水肿、黄疸、湿痹、小便不利、头晕、自汗等症，为常用的中药材。

市场上有用菊三七的根冒充白术，使用时要注意鉴别。

2、山药

山药也是一种很好的中医药材。

常吃山药也可以健脾益胃、助消化，对治疗脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症有很大的帮助，别看它外表长的不好看，但是它对我们人类的贡献却是不可磨灭的。

选山药也有讲究，一般应选外观完整、平直、粗细均匀、无异常斑点、没有腐烂的山药。

3、黄精

黄精具有健脾益气的功效，也适合脾胃虚弱的人群服用。

如果是倦怠乏力、食欲不振的人群，可以将黄精与党参、白术等一同调配药膳食用。

如果是伴有口干食少、饮食无味、舌红无苔等胃阴虚的人群，则可以将黄精与石斛、麦冬、山药等调配药膳食用。

4、莲子

莲子的药性平和，味道稍微有点甘甜，中医认为它能补脾胃之气，可以起到止泻的作用。

另外还有养心安神的功效。需要注意的是，莲子食用前需要去心。

5、大枣

大枣补虚益气，养血安神，健脾和胃，是脾胃虚弱、食欲不振、大便溏薄、心悸乏力、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品。

红枣炒黑后泡茶喝，可治疗胃寒、胃痛。

6、甘草

在中医上，甘草补脾益气，滋咳润肺，缓急解毒，调和百药。

临床应用分“生用”与“蜜炙”之别。

生用主治咽喉肿痛，痛疽疮疡，胃肠道溃疡以及解药毒、食物中毒等;蜜炙主治脾胃功能减退，大便溏薄，乏力发热以及咳嗽、心悸等。

7、沙参

沙参味甘、微苦，性微寒。归肺、胃经。

有养阴润肺、益胃生津之功。

适用于阴虚肺燥或热伤肺阴所致的干咳痰少、咽喉干燥等症，及温热病热伤胃阴或久病阴虚津亏所致的口干咽燥、舌红少苔、大便干结等。