高蛋白质、高热量饮食,是增重的好办法。那么我们该吃些什么才能达到增肥的目的呢?又该如何吃比较好呢?以下是觅食录小编分享给大家的关于健康增重食谱,一起来看看怎么做吧!

健康增重食谱做法一

酸甜猕猴桃虾球沙拉

材料

主料:

猕猴桃 3个

虾仁(红)5个

辅料:

鸡蛋 1个

奶酪粉 30克

调料:

植物油 适量

沙拉酱 30克

做法

1.猕猴桃洗净,去皮,对半切开,用挖球器挖出果肉,做成猕猴桃盅;挖出的果肉切丁;鸡蛋打入碗中搅匀成蛋汁备用。

2.虾仁洗净,挑去泥肠,依序沾裹蛋汁之后再沾 奶 酪 粉,放入热油锅中炸呈金黄色,捞出,沥干油备用。

3.猕猴桃盅内放入虾仁、猕猴桃肉,淋上A料,即可盛出。

健康增重食谱做法二

鲜虾南瓜焗饭

材料

鲜虾,南瓜,白米饭,黄瓜,火腿,芝士,大蒜,盐,胡椒粉

做法

1.虾子去头,去沙线,去皮后切小块;南瓜,黄瓜,火腿分别切小丁;大蒜拍碎

2.锅放少许油,放入大蒜炒香后放南瓜丁炒熟,再依次放入虾块,黄瓜,火腿略炒,再倒入白米饭,调入盐和胡椒粉翻炒均匀

3.将炒好的米饭盛入碗中,撒上乳酪丝,放进预热180度的烤箱烤约5分钟,至表面金黄即可

健康增重食谱做法三

苹果炖鱼

材料

苹果2个,草鱼100克,瘦肉150克,红枣10克,生姜10克。盐8克,味精2克,胡椒粉少许,绍酒2克。

做法

1、苹果去核、去皮、切成瓣,并用清水泡上,草鱼杀洗砍成块,瘦肉切成大片,红枣泡洗干净,生姜去皮切片。

2、烧锅下油,放入姜片、鱼块,用小火煎至两面稍黄,倒入绍酒,加入瘦肉片、红枣,注入清汤,用中火炖。

3、待炖汤稍白,加入苹果瓣,调入盐、味精、胡椒粉,再炖20分钟即可出锅食用。

小贴士

炖时调味料不能下得过早、以免汤汁不白。

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