心脑血管不好吃什么养胃食谱

老年人的肠胃是很容易受外界因素影响的，气候变化、饮食习惯等都会影响肠胃功能，心脑血管不好吃什么养胃食谱?以下是觅食录小编为你整理的心脑血管不好吃什么养胃食谱，希望能帮到你。

血管不好吃什么食谱

一、莲藕木耳汤

取莲藕去皮切片，黑木耳数枚，冬瓜适量用水煮熟，加少许接当菜连汤食之。莲藕有降脂作用;黑木耳可软化血管;冬瓜利尿降压。其用量列随个人食虽而定。出方可用于高血压、高血脂病人。

二、丹参枣

取丹参30克，红枣15枚，生姜片10克。将丹参与红枣、生姜同煎，待枣半熟时，用牙签将枣扎孔数个。枣煮熟后取出，去皮食之。以上为1日量。此方适用于冠心病兼脾胃虚弱的忠者。丹参为养血活血要药，是治疗冠心病的主要药物之一;红枣补益脾胃之气，有“天然维生素九”之称;生姜具有驱寒健胃功效，与大枣配伍，专走营卫气血，并呵预防感冒食丹参枣，可缓解冠心病心绞痛的发作，并可健胃、增进食欲。

三、分心木莲子心荼

取茶叶、分心木(胡桃壳)各10克，娃子心5克，此为1日量.沸水冲之当茶饮。分心木有理气止痛作用;莲子心味苦性寒，是清心降压之良品;茶叶提神醒脑，化痰消食。三味合用，具有降压、凉血、止痛之效。适用于高血压、高血脂引起的头痛、眩晕、郁胀等。

四、人参三七蛋羹

取红参粉2克，昌弘三七粉1克，鸡蛋2个。鸡蛋打碎，故人药粉，加入适量盐、味精，添水搅匀，放锅内蒸成蛋羹状，每日食用1次。红参强心补气三七活血止痛c两味合用，一补一泻，加之鸡蛋的补养作用，特别适用于素体脾胃虚弱而患有心脏病的患者。

五、凉拌苦瓜丝

方法：将苦瓜切成丝，用沸水烫一下沥干，再加入虾米、麻油、盐、酱油、味精等调料，搅拌后即成一道佳肴。

功效：苦瓜有除邪气、解劳乏、祛热解暑、养血滋肝、润脾补肾的作用，夏日多吃点苦瓜，不仅能解暑清新，还具有较高的营养价值。

吃什么养胃食谱

1、烤馒头

烤馒头可以养胃，不妨试试作为主食。面包片、馒头片等主食都是碳水化合物，这样吃下去，往往会刺激胃酸分泌，加重泛酸;但是如果把面包片、馒头片烤一烤再吃，就能起到“养胃”的作用。这是因为，烤焦的面包片和馒头片上会形成一层糊化层，这层物质可以中和胃酸、抑制胃酸分泌，起到保护胃黏膜的作用。这是一种古老的食疗方法，主要适合慢性浅表性胃炎患者，对大部分胃肠不好的人也都适用。

要注意的是，首先烤的火候要注意，烤至橘红或金黄色即可，不要烤糊了，否则吃下去弊大于利;其次，胃肠不好的人，烤面包片、烤馒头片都不宜吃得过多，每次1-2片即可;再次，烤面包片、烤馒头片未必要趁热吃，稍晾一下也可以。

2、面条

主食中最养胃的是面条。面条含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量，而且在煮的过程中会吸收大量的水，100克面条煮熟后会变成400克左右，因此能产生较强的饱腹感。此外，面条能够刺激人的思维活动，人的大脑和神经系统需要一种碳水化合物占50%的食品，面条就是人的大脑所需要的食品。硬质小麦含有B族维生素，它们对脑细胞有刺激作用。

面条的吃法多种多样，有过水凉面，也有温度极高的油泼面。太热的面对食道会有损伤，太凉则不利于消化吸收。因此在大部分时候，吃碗温乎乎的面最合适。在吃面条的时候，为了保持营养的平衡，可以增加一个水煮蛋并搭配各种蔬菜，达到碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素等营养元素的平衡。

3、红薯

烤红薯在北方是到处可见的一种小吃。因为，红薯口味香甜也具有保健的功效，所以也很受人们的喜爱，而且，红薯还可以养胃去积。红薯本身养胃，其富含的膳食纤维能消食化积，增加食欲。但红薯能促进胃酸分泌，所以平时胃酸过多，常感觉反酸、烧心的人不宜吃。平时吃点红薯粥、蒸红薯都是不错的选择。

吃红薯时最好别边吃边喝水，或者将少量红薯加大米熬粥食用，这样就能减轻肠胃不适。相比较成人，孩子更容易出现此类问题，婴幼儿只建议吃红薯粥;大一点的孩子可以在某一餐主食中，用红薯替代部分主食，但不要超过主食总量的1/3。