肥胖人群营养食谱怎么来做?人体一旦意识到营养匮乏,首先消耗的是碳水化合物和蛋白质,最后消耗的才是脂肪,所以不要以为不吃早饭会有助于脂肪的消耗。那么我们应该怎么吃得营养又能不发胖?以下是觅食录小编分享给大家的关于肥胖人群营养食谱,一起来看看怎么做吧!
肥胖人群营养食谱做法一
地瓜起司饭
材料
地瓜1条,起司1片,白米1杯,水1杯,盐1小匙,油1/3大匙
做法
1.)将米洗净,加入1杯水,浸泡15分钟。
2.)将地瓜去皮切丁备用。起司也切成小丁片备用。
3.)将地瓜丁、油加入米中,稍微拌一下。
4.)放入电锅中蒸熟,取出后立即放入起司片及盐拌匀后即可食用。
肥胖人群营养食谱做法二
素煲
材料
材料:玉米、冬瓜、淮山、面筋、西兰花、香菇、红萝卜
佐料:盐、酱油、芝麻油
做法
1、洗净材料,将玉米切块垫底,其他的均匀铺上。
2、倒水淹没材料,加上酱油开始煲,大火沸开后,中火30分钟。
3、水收得差不多时,加盐,滴上芝麻油数滴。熄火开吃。
小贴士
其实大同小异,亲们也可以选着自己喜欢的菜煲,比如现在外面有很多的素鸡腿、素肉,还有笋干、木耳、豆腐干。而且这样做的味道香甜可口,热量不高。
肥胖人群营养食谱做法三
清蒸鲤鱼
材料
鲤鱼1条 蒸鱼豉油2汤匙(30ml) 盐1/2茶匙(3克) 料酒1茶匙(5ml) 水发香菇3朵 冬笋50克 青葱3根 姜10克
做法
1)鲤鱼去鳞去除内脏,洗净后,用刀倾斜45度,在鱼身上切几刀,深大约2厘米,每刀之间间隔5厘米。
2)在鱼身生反面撒上盐和料酒,用手抹开,腌制10分钟。香菇泡软后切片。冬笋洗净后,切成薄片备用。葱切段,姜切片。
3)将葱段铺在盘子里,放上鱼,在鱼身的切口内,放上一半儿切好香菇片、笋片、姜片,另一半填在鱼肚子里。
4)淋上蒸鱼豉油,再切少许的葱段和姜丝撒在鱼身的表面。
5)蒸锅里加水,放入鱼,加盖用大火蒸到冒热气后,继续蒸8分钟即可。
6)取出撒上红椒丝即可。
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