过胖孕妇孕期应该怎么来吃?进餐时只要好好咀嚼,你的进食量会比平时减少30%。那么在饮食上我们应该吃些什么比较好呢?以下是觅食录小编分享给大家的关于过胖孕妇孕期食谱,一起来看看怎么做吧!

过胖孕妇孕期食谱做法一

酒酿蛋白蒸虾

材料

大虾8只,姜丝2汤匙,鸡蛋白2颗

调味料:黄米酒2汤匙、清水1汤匙,糖1/2茶匙、生抽1茶匙

做法

1、虾挑出砂肠,洗净沥去水份,加少许糖、生抽、料洒拌匀。

2、排入碟中,放入蒸笼大火蒸3分钟,倒掉蒸出来的汤汁。

3、蛋白加入调味料打散,用漏网过滤入虾中,加入姜丝,放入蒸笼小火蒸13分钟。

4、加入1汤匙绍兴酒,熄火焗2分钟。

5、取出淋上1/2麻油,调入适量的生抽,即可趁热享用。

过胖孕妇孕期食谱做法二

鲜虾芦笋

材料

主料:河虾250克,芦笋180克,

辅料:蚕豆60克,胡萝卜20克,

调料:白皮大蒜5克,盐3克,胡椒粉1克,豌豆淀粉3克,植物油50克

做法

1.鲜虾去壳,洗净吸干水分,加入调味料腌十五分钟,泡嫩油,沥干油分,待用;

2.鲜芦笋用盐、油、水出水过冷;

3.胡萝卜洗净剞成胡萝卜花;

4.蚕豆、胡萝卜飞水,盛起;

5.大蒜去洗净捣成蒜茸;

6.下油爆香蒜茸,加入鲜芦笋、蚕豆、胡萝卜花炒匀,鲜虾回锅兜炒,用少许生粉水埋芡即成。

过胖孕妇孕期食谱做法三

冬菇板栗烧白菜

材料

板栗3两,香菇6颗,大白菜7两,蒜茸,蚝油,生抽,料酒,油,盐少许,糖

做法

1.板栗去掉壳和皮后,切成两半。

2.香菇去掉蒂部用水泡软。

3.油烧热后,爆香蒜茸,把板栗放锅里爆炒几下(爆过的板栗呆会 焖的时候就不易碎),然后把香菇放进一同炒,加点蚝油,料酒,生抽,少许盐和糖和2碗水,然后盖上锅盖焖15分钟。

4.等板栗焖后,汁也收得差不多了,往锅里再倒点油,把切成小块的大白菜 放进同炒(先放梗,后放叶),如果汁太少就溜点水,等白菜快熟的时候,再加一点点盐,淋上蚝油拌匀即可上碟。

小贴士

白菜因为吸收了香菇和板栗的味,加上放了蚝油,不用放鸡精白菜的味道也很鲜甜。

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