家常增强记忆力的食谱

家常增强记忆力的食谱有哪些?不同年龄不同体质对食物的要求不同，相应的食谱只有合适的才是最营养的。那么我们如何吃才比较好呢?以下是觅食录小编分享给大家的关于家常增强记忆力的食谱，一起来看看怎么做吧!

家常增强记忆力的食谱做法一

花生红枣凤爪汤

材料

主料：鸡爪400克，瘦猪肉120克，花生仁(生)90克，辅料：枣(干)50克，陈皮3克，调料：盐3克

做法

1.花生洗净，红枣去核，陈皮浸软刮去瓤;

2.鸡脚去外衣，斩去趾尖，连同瘦肉飞水冲净;

3.陈皮及水先煲沸，将各材料放入，煲约二小时半，加少许盐调即可饮用。

家常增强记忆力的食谱做法二

板栗烧仔鸡

材料

主料土仔鸡 板栗肉调料精盐 味精 白糖 老抽 料酒 葱 姜 蒜

做法

1.仔鸡洗净，切成小块。

2.锅上火滑油，留底油，下葱、姜、蒜炒香，下仔鸡块、老抽翻炒，下板栗肉，用调料调味后放料酒焖烧至熟。

注意事项

1.仔鸡毛务必去干净;板栗要选上佳品种。

2.焖烧时，仔鸡、板栗一定要焖烧透，才可入味。

家常增强记忆力的食谱做法三

花生核桃豆鲜奶酪

材料

牛奶350g，花生30g，黄豆30g，黑豆20g，去籽红枣15g，吉利丁30g，细冰糖30g，碎核桃10g，水800CC

做法

1.花生、黄豆、黑豆，及红枣分别洗净，再用水泡约4小时至软备用。

2.取一汤锅，加入作法1的所有材料及水，一起煮约40分钟至软备用。

3.加入牛奶于作法2锅中，以汤匙将其搅打成汁，再续加热至约90度备用。

4.取一碗，将吉利丁、冰糖加入后搅拌均匀备用。

5.将作法4的吉利丁及冰糖倒入作法3锅中，一起搅拌至吉利丁、冰糖完全融化后，熄火、倒入杯中待其凝固。

6.于作法5的奶酪上撒上碎核桃粒即可。