家常早餐长胖食谱及做法

吃什么能长胖?中国医学认为，体瘦多因脾胃功能低下，气血不足所致。脾为后天之本，气血生化之源。那么我们该吃些什么食物比较好?以下是觅食录小编分享给大家的关于家常早餐长胖食谱，一起来看看怎么做吧!

家常早餐长胖食谱做法一

蚝仔粥

材料

主料：糯米300克，牡蛎(鲜)1250克，

辅料：猪肋条肉(五花肉)150克，洋葱(白皮)5克，

调料：酱油10克，白皮大蒜10克，味精2克，胡椒粉2克，色拉油50克

做法

1.糯米洗净，浸30分钟;

2.鲜蚝洗净去壳;

3.猪五花肉洗净切薄片;

4.葱头切粒;

5.大蒜切末;

6.煮锅放在旺火上，放入色拉油烧热，放进葱头煸至呈金黄色捞起;

7.加300克水煮沸，下糯米煮沸，再加入蚝肉、五花肉煮沸;

8.用铁勺沿锅边把粥搅动翻匀，防止粘锅结团;

9.煮至米心刚透，佐餐刚熟加入酱油、味精，用微火煲温;

10.食用时撒上葱头粒、胡椒粉、蒜末即成。

家常早餐长胖食谱做法二

花生班戟

材料

a.面粉一杯，鸡蛋2个，牛奶一杯，白糖适量。融化奶油一汤匙和浓缩香草精几滴(可有可无)。

b.花生酱和碎花生适量。

做法

1、将a 拌匀成面糊。

2、摊成一张张薄饼。

3、在薄饼上抹一层花生酱，再撒上一层花生碎(炒过)。

4、压压紧

家常早餐长胖食谱做法三

板栗鸡丝粥

材料

大米100g，板栗100g，鸡胸肉80g，盐5g，油10ml

做法

1.大米洗净后加少许油拌匀，腌制30分钟

2.板栗去壳

3.鸡胸肉洗净放入清水锅中煮熟

4.捞出放凉后顺着鸡肉的纹理撕成细丝，用少许油和盐腌制片刻

5.锅中倒入适量清水，大火烧开后放入腌制好的大米

6.放入板栗，再次煮滚后转小火煲煮30分钟

7.待米粥软烂时将鸡丝放入锅里，用勺子搅拌均匀，继续用小火再煮5分钟，最后加盐调味即可