肝病患者增肥食谱

肝病患者增肥吃些什么?虽然时下以瘦为美，可太瘦了不仅不好看，对健康也有不好的影响。那么我们如何吃才比较好呢?以下是觅食录小编分享给大家的关于肝病患者增肥食谱，一起来看看怎么做吧!

肝病患者增肥食谱做法一

清蒸鳕鱼

材料

主料：鳕鱼1斤，锡箔纸。酱油2汤匙，酒1汤匙，水4汤匙，葱段，姜片，胡椒粉少许。

做法

1.将鳕鱼洗净切10片，用调味料腌30分钟。

2.每片用锡箔纸分别包好。

3.水滚放入鱼，清蒸10分钟即可。

肝病患者增肥食谱做法二

蛋白炖奶

材料

牛奶 200ml,蛋白 2个,炼乳 50ml,砂糖 2茶匙(可按个人喜好增减)

做法

1、把蛋白打匀, 备用 ; 将砂糖加入牛奶中, 拌匀至砂糖完全溶解

2、把已打匀的蛋白倒入牛奶液中，拌匀

3、将混合蛋奶汁过筛后, 倒入容器中，如表面有泡泡可用纸巾撇去表面泡泡

4、用保鲜纸包好放于电锅，外锅放1/2杯水，开锅盖隔水蒸，蒸好后盖上锅盖再多闷5分钟即可

肝病患者增肥食谱做法三

花生糖

材料

花生，白糖，芝麻

做法

1.把花生微波烤熟，也可以炒熟，去皮压碎。

2.锅内加入白糖用水化开，熬至微黄起大泡。

3.把碎花生和芝麻倒入，用筷子快速搅匀，倒在之前涮上油的盘中压平。

4.晾凉后即可食用，最好冷藏更脆。

小诀窍

熬糖时感觉差不多了可以用筷子粘上糖放在冷水里，尝尝是不是还粘牙，如果粘牙就要再熬一会，直到糖过冷后脆不粘牙才可以倒花生。 在盘中压平后可以倒出切块，如果冷却硬了以后就不好切块了。