小孩肠胃感冒清淡食谱

阴阳平衡、经络疏通、气血调和，是防病强身的关键。所以，合理安排饮食也成为小儿营养物质供给的关键。以下是觅食录为你整理的小孩肠胃感冒清淡食谱，希望能帮到你。

小孩肠胃感冒清淡食谱

红萝卜炖牛肉

用 料

牛肉500g / 胡萝卜1根

油 / 盐 / 生抽 / 葱姜

糖 / 黄酒 / 鸡精

做 法

1.牛肉洗净切块，胡萝卜去皮

2.切块牛肉凉水下锅焯水，焯好后沥干水盛盘

3.锅内放油，放入牛肉翻炒;

4.放入生抽，糖，调料，加入足够的水盖盖大火烧开中火炖一小时左右

5.等汤汁不多时放入适量盐，放入胡萝卜搅匀

6.盖盖焖15分钟，加适量鸡精，即可收汁出锅

功效

牛肉补脾胃、益气血、强筋骨，红萝卜增强免疫力，防感冒，健脾，补血，助消化。此方益气养胃、强健筋骨、增强免疫力。

番茄猪肝汤

用 料

葱段 / 姜片 / 胡椒粉 / 盐

鸡蛋1只 / 番茄150g / 黄酒

猪肝250g / 虾仁25g / 蘑菇40g

做 法

1.将猪肝切去筋膜洗净，切丁后加上酒、姜汁、蛋液、盐、胡椒粉，搅打成浆。用旺火蒸10—15分钟至结膏

2.清水加虾仁、黄酒沸煮5分钟后倒入蘑菇、番茄丁和肝膏，再煮沸，调味即可

功效

此方养肝明目，增强免疫力。猪肝有养肝明目、增强免疫力;蘑菇补益脾胃，益阴养肝，降压，降脂，润燥化痰，增加白细胞;虾仁、番茄均有增强免疫力的食品，番茄可增强营养，减少感冒的发生

野葱辣椒炒牛肉

用 料

野葱150g / 牛肉(瘦)500g / 红辣椒50g

料酒3g / 盐3g / 味精3g / 酱油5g / 姜3g

做 法

1.红辣椒洗净去籽切碎，将野葱去杂洗净切段

2.牛肉洗净切片，放大碗内加入料酒、精盐、味精、酱油、姜丝腌渍一会

3.锅放油烧热，倒入牛肉煸炒熟而入味，放入野葱炒至入味，出锅即成

功效

此菜可为人体提供丰富的营养成分,具有补脾健胃,发汗散寒的功效,适用于伤风感冒、头痛发热、腹部冷痛、虚损羸瘦,消化不良,营养不良,腰膝酸软等病症。

感冒最好吃什么

1.清淡的汤和粥

感冒时，人的肠胃功能变差，清淡的粥和汤相对易消化，同时热汤和热粥可以起到发汗的作用，但发汗之后要注意水分的补充。

2.清蒸的鸡和鱼

人体相对虚弱时，要注意优质蛋白的补充。鸡肉和鱼肉中含有人体必需的多种氨基酸，且其蛋白质易于消化吸收，能增强机体对感冒病毒的抵抗力。

3.萝卜

萝卜中的萝卜素对预防感冒及缓解感冒时痰多等症状可能有一定作用。推荐一种做法：把萝卜切碎，榨汁，再把生姜捣碎，榨出少量姜汁，加入萝卜汁中，拌匀后冲入温开水做成饮料喝。

4.蜂蜜

其中含有多种生物活性物质，能激发人体的免疫功能，每日早晚两次服用，可增强身体免疫力，抵抗病毒侵袭。

预防感冒的方法

1多运动

运动量和运动时间要循序渐进，以身体发热、微觉出汗为度。天气好多在室外活动，天气不好则在室内，贵在坚持。

2勤洗手

接触传染是感冒病毒传播的一个重要途径，养成经常洗手的习惯。不要怕冷，没温水就用冷水洗!

3常泡脚

洗脚可以促进血液循环和提高机体自我调节功能。每晚用40℃至50℃的水泡脚15分钟，洗脚时记得多用手按摩脚底。

4勤通风

封闭的环境更容易滋生病菌，而且更容易使病菌通过呼吸被人吸入体内。尽量少用空调，及时用，也要注意通风，适时关闭，开窗。

5多吃水果蔬菜

维生素C有预防普通感冒的作用。多食用新鲜蔬菜和水果，可加强免疫防线。如苹果、橙子、猕猴桃、青菜、青椒等。