减脂增肌吃些什么食物好?不吃早饭会使午饭和晚饭吃得更多,瘦身不成反而更胖。那么我们要吃些什么?以下是觅食录小编分享给大家的关于减脂增肌一周食谱,一起来看看怎么做吧!

减脂增肌一周食谱做法一

鱿鱼丝炒韭菜

材料

干鱿鱼3条,韭菜1把,红青椒,葱姜蒜适量,花椒,八角,桂皮,老抽,料酒,盐,生抽

做法

1、将干鱿鱼用食用碱水泡发12小时,然后再用清水泡2小时,去除碱味;

2、泡好后将鱿鱼上的粘液等脏东东处理干净;

3、将鱿鱼切成丝,韭菜切成段;

4、锅中入油,爆香葱、姜、蒜,倒入鱿鱼丝,调入花椒、八角、桂皮、老抽、料酒、盐、生抽煸炒9成熟,再加入韭菜煸炒2分钟即可。

减脂增肌一周食谱做法二

马铃薯炖鸡肉

材料

鸡肉片(或猪肉片) 200g,马铃薯 1颗,红萝卜 1/2根,洋葱 1/2颗,甜豆 15个,A--砂糖 2+1/2大匙,A--酒.酱油 各2大匙,A--味醂 1大匙,高汤 1杯,沙拉油 1大匙

做法

1、马铃薯.红萝卜切一口大小,洋葱切1公分的月牙片,铸铁锅里入油,开中火加热,接着加入马铃薯.红萝卜.洋葱.鸡肉片拌炒

2、炒至鸡肉片变色,倒入高汤,待煮沸后盖上锅盖闷煮5分钟

3、接着加入调味料A,盖上锅盖,煮至剩少许汤汁,最后放甜豆,稍微闷熟即可起锅

减脂增肌一周食谱做法三

清蒸鲫鱼

材料

鲫鱼一条(约500克),葱,姜,生抽,盐,油适量

做法

1.材料:鲫鱼1条

2.蒸鱼的碟子上铺姜片和葱段

3.鲫鱼去鳞、去内脏,刮干净肚子里面的黒膜,用少量的盐涂遍鱼身内外,鱼身上铺姜片,很肥美的鲫鱼,鱼蛋当然要保留,很好吃的哦

4.锅里水开后,放鱼,中火蒸8分钟,关火后虚蒸2分钟

5.关火出锅,把蒸鱼的汁倒掉

6.起油锅,热油后加入生抽、姜片、葱丝,煮开后淋在鱼身上

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