微波炉烤鱼的做法

说起鱼来大家可能都非常了解，每逢佳节或过年的时候我们就会做各种各样的鱼，鱼在我们的手里也变得非常好吃，微波炉烤鱼不知道大家有没有吃过，下面小编为你整理了一些微波炉烤鱼的做法。

微波炉烤鱼的配料

微波炉烤鱼的做法步骤

1. 鱼肉划刀痕，放入料酒，盐，姜片，腌制鱼肉，2小时

2. 用辣椒酱(老干妈)，孜然粉，味精，盐，胡椒粉,搅拌均匀调味

3. 把腌制好的鱼抹上香油，放入微波炉烤一分钟，再翻面烤一分钟

4. 抹上调好的酱料在鱼身上，再放进微波炉烤一分钟，又翻面烤一分钟，重复3次，端出来

5. 把蔬菜煮好再放入烤鱼的盘子一起进微波炉烤一分钟，就完成啦

微波炉烤鱼的营养价值

鱼肉属于瘦肉型，100克鱼肉所含脂肪不足2克，而100克香肠含脂肪多于10克。即便最油腻的挪威鲑鱼，其所含的热量也比猪排少一半。鱼肉还是蛋白质的重要来源。鱼肉容易被人体吸收，100克鱼肉保证人体每天所需的 蛋白质的一半。鱼肉还供给人体所需要的维生素微波炉烤鱼、D、E等。鱼肉中还含有多种脂肪酸，这种物质能够防止血黏度增高，可有效防止心脏病的发生，并能强健大脑和神经组织以及眼睛的视网膜。对孕妇和婴儿来说，这些脂肪酸更是不可缺少。科学家的一项最新研究表明，脂肪酸还起到治疗慢性炎症、糖尿病和某些恶性肿瘤的 作用。

鱼肉还是高钠食品，有利于人体的矿物质保持平衡。鱼肉以天然的方式供给人体硒、碘 和氟。所以，不用担心吸收过多的微量元素。鲑鱼所含的硒最多，河鱼则要少一半。每天吃100克的鱼肉，就能满足人体每天对碘的需求，从而预防甲状腺疾病。镁也是人体所不可缺少的。当人体内的镁不足时，就会感到抑郁。这时可以通过吃鱼肉来弥补镁的不足，达到改善心情的目的。对于学生来说，多吃鱼肉能促进大脑 活动，知识学得快，记得牢。