2021国际胃癌大会的最新数据显示,我国每年胃癌新发病例约为68万例,占全世界的一半左右!以下是觅食录为你整理的晚期胃癌的食谱大全,希望能帮到你。
晚期胃癌的养胃秘诀
1、养成良好的生活习惯
少吃多餐,饭只吃七份饱。早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少。忌暴饮暴食。
2、改变饮食习惯
按时就餐,坐着吃饭不要站立或蹲着。戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等,不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物,不饮酒,少饮浓茶、咖啡等。多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等。
3、积极食疗和按摩保健
羊肉、狗肉等温热食物均有养胃效果适合胃寒病症;大蒜消毒杀菌可以帮助消除炎症,建议多吃;另外枸杞、银耳、红枣、核桃都可以零食或入菜。饭后、睡前可以搓热双手以肚脐为中心顺时针环摩64圈。完毕搓热双手按摩小腹。
晚期胃癌的食物
1.黄豆及豆制品
具有防癌抗癌的作用,能够抑制胃癌的发生和发展,每天食用30克黄豆制品,其营养保健极佳。
2.荠菜
含有吲哚类化合物,芳香异硫氰酸和二硫酚硫酮等癌细胞抑制剂,可以减少胃癌的发生。同时荠菜富含维生素C,亦可防止硝酸盐和亚硝酸盐在消化道中转变成致癌物质亚硝胺,故而能预防胃癌和食管癌。
3.橄榄
能阻断N-亚硝基化合物的合成,用于治疗胃癌的辅助治疗,取得一定疗效。
4.杏干和杏仁
杏干和杏仁中含有抗癌的维生素B和维生素D,在人体胃内经过酶的分解,变成能杀死癌细胞的物质。其优点是它在抑制、杀灭癌细胞时,不会损伤正常细胞。
5.猕猴桃
有防癌和杀伤癌细胞的作用,对胃癌有辅助治疗作用。
6.大蒜
能阻断致癌物亚硝胺的化学合成,抑制癌细胞生长。被称作“胃癌克星”。
晚期胃癌的食谱
1.白果枣粥
制作方法:白果20克,红枣20枚,糯米50克。将白果、红枣、糯米共同煮粥即可,方便易行,早晚空腹温服。
功效:解毒、消肿。
2.银杏蒸鸭
制作方法:白果200克,白鸭1只。白果去壳,开水煮熟后去皮、蕊,再用开水焯后混入杀好去骨的鸭肉中。加清汤,笼蒸2小时后到鸭肉熟烂后食用,可经常食用。
功效:补虚平喘,利水去肿。适用于晚期肺癌喘息无力、全身虚脱、痰多。
3.桃仁粥
制作方法:桃仁15克,粳米100克,清水适量。煮粥服用。
功效:活血通络,祛瘀止痛。适用于肺癌血瘀疼痛,上气咳嗽者。
4.三丝烩芦笋
制作方法:鲜芦笋500克,香菇5个,胡萝卜半个,芹菜一根。调味料适量。
功效:生血解毒,增进食欲。主要适用于肺癌胸部疼痛,胃口不开者。
5.罗汉果润肺汤
制作方法:山药25克,玉竹20克,莲子15克,薏苡仁20克,桂圆肉10克,红枣12克,罗汉果6克,枸杞子10克,猪排骨或者鸡300克,
功效:生血安神,止咳润肺。适用于肺癌阴虚燥咳者。
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