宝宝三个月迅速的成长,有的孕妇就出现了孕吐的现象,吃什么吐什么,吐得死去活来的,但是为了宝宝的发育还是要吃。以下是觅食录小编为你整理的怀孕三月开胃食谱,希望能帮到你。
开胃的食物酸菜鱼
食材:草鱼一条1斤重就可以,泡椒、花椒、姜片、葱、料酒、盐等食材。
做法:先把草鱼宰杀把内脏掏干净用水冲洗干净,在用刀斜着切鱼,切成薄片,放入盆内加入姜片、葱段、料酒搅拌均匀腌制约10分钟。然后在把酸菜也切一下。 开火放锅加入油烧五成熟,放入腌制的鱼片,等鱼片快熟的时候,把所有的食材放进去加入水煮。煮熟以后倒入盆里面就可以食用了。
开胃的食物糖醋带鱼
原料:新鲜带鱼500克,植物油、醋、白糖、酱油、料酒、葱花、姜适量。
做法:先把带鱼的头、尾、内脏及肚内黑膜、腮等去掉,然后冲洗干净;把带鱼切成10公分长的段,用适量料酒、姜丝、酱油浸泡约30分钟;把渍好的带鱼段放入锅里烧热的植物油里,一边炸一边翻动,直至两面都呈金黄色时捞出;锅里留下适量底油,先把葱花煸香,再倒入炸好的鱼段和适量料酒,盖上锅盖焖几分钟;加入白糖、醋等再焖几分钟即熟。
营养小提示:
这道菜肴酸甜可口,可以刺激孕妈咪的食欲,而且带鱼中富含丰富的钙、磷,能够帮助孕妈咪的身体补钙,是一道非常适合孕期食用的菜肴。
开胃的食物烤全麦面包
原料:全麦面包、草莓酱、樱桃、葡萄干、杏仁、核桃、起司粉。
做法:先把全麦面包烤好,切成四片,抹上一层草莓酱;再将樱桃、葡萄干、核桃、杏仁放在面包上,撒上起司粉即成。
营养小提示:
全麦面包及起司粉富含B族维生素,与葡萄干、核桃一起食用具有减轻恶心的作用。而且,核桃还可以帮助孕妈咪补充脂肪,弥补不愿吃肉类食物而造成的缺憾。
开胃的食物甜酸水蛋
原料:鸡蛋2个,适量白糖、白醋及熟芝麻。
做法:在锅里加入清水,放入白糖及白醋一同煮沸;将鸡蛋入锅里后,改成小火煮2-3分钟,待鸡蛋熟后连汤捞入碗中,撒入一点芝麻后即可食用。
营养小提示:
酸甜口味可以刺激孕妈咪的胃口,提高进食的兴趣,其中的芝麻也可以帮助孕妈咪补充脂肪。
安胎促进宝宝脑部发育的食物
核桃芝麻
核桃和芝麻这两种食物是可以促进胎儿脑部发育的,因为核桃和芝麻具有补气养血的功效,也有安胎的作用,准妈妈每天可以吃2—3个核桃或者喝一杯芝麻糊就可以了。
话梅肉排
食材:话梅糖15—20粒,肉排半斤,生姜若干。
做法:先把肉排清洗干净,然后开火加入水,用清水煮熟,在把肉排的水沥干。然后把话梅糖加水,煮化成糖水。加入油少许,生姜煸炒爆香后放入肉排煸炒,加热水,然后大火烧开,在改小火焖至肉烂,加入话梅糖水。放盐勾芡起锅。
话梅肉排含有优质蛋白和钙质,维生素B1、锌丰富,容易吸收。口感酸酸甜甜,能增进孩子食欲。
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