青少年增肥食谱

青少年增肥如何吃?人胖了不能穿上自己心爱的衣服，第一想到的就是要减肥。可是对那些身材瘦弱的人来说也是一样，太瘦再好看的衣服也穿不出那气质来。那么我们如何吃才比较好呢?以下是觅食录小编分享给大家的关于青少年增肥食谱，一起来看看怎么做吧!

青少年增肥食谱做法一

铁板鱿鱼

材料

鲜鱿鱼一条，洋葱一个，干辣椒一小把，姜两片，葱一段，调味料：盐，生抽，酱油

做法

1 鱿鱼去掉内脏和膜，切成细丝控干水分

2 放入油锅中炸得微黄捞出，葱姜，洋葱切丝

3 锅留底油烧5成热，加干辣椒炒香，放入葱姜丝煸炒

4 加入洋葱，鱿鱼丝，烹入盐，生抽酱油炒匀

5 放在烧热的铁板上上桌

青少年增肥食谱做法二

啤酒花生排骨

材料

排骨、花生、葱、姜、蒜、啤酒、黄酒、老抽、糖、盐、八角

做法

1、花生用泠水浸泡十几分钟后控干，葱切末，姜切片，蒜瓣分别切末和拍松。

2、排骨用冷水浸泡半小时，倒去血水控干，加老抽、黄酒、姜片和拍松的蒜瓣，拌匀后腌制半小时。

3、油锅烧热，入排骨炸至表面略黄，捞出控油。

4、锅中留底油，入蒜末、葱末，以及腌排骨的蒜和姜片，炒出香味。

5、入炸好的排骨翻炒，加老抽、糖炒匀，入八角，倒啤酒至没过排骨。

6、倒入花生，加盖煮沸后转小火45分钟左右至汤汁收浓，加适量盐调味即可。

青少年增肥食谱做法三

巧克力千层蛋糕

材料

1)低筋面粉 70g,1)高筋面粉 30g,1)砂糖 40g,1)牛奶 300cc,1)奶油 20g,1)蛋 2,2)蛋黄 2,2)砂糖 25g,2)低筋面粉 20g,2)巧克力粉 1T.,2)牛奶 220c.c,2)莱姆酒 5c.c,2)鲜奶油 100g

做法

1、将奶油放进要煎饼皮的锅中，小火加热至融化就可以。

2、将过筛好的低筋面粉和高筋面粉加入砂糖，蛋，牛奶(牛奶分次慢慢加)搅拌至完全均匀没有粉状。

3、加入溶化的奶油，搅拌均匀(但是面糊温度低，奶油温度比较高，所以搅拌均匀后多少会有些颗粒)，再过筛面糊把颗粒除去。

4、锅子小火加热，用厨房纸巾擦拭锅中多余奶油，以小火慢煎。

5、在热好的锅中加入适量面糊，均匀让面糊在锅中，用筷子辅助将饼皮翻面到自己喜欢的颜色，即可。每次放面糊前稍微用刚刚抹奶油的厨房纸巾在擦拭一下锅子，这个份量用玉子烧锅子大概可以煎20片。

6、8 - 12 是巧克力卡士达内馅做法

7、将鲜奶油打发至八成，拉起来会垂头的状态。

8、将牛奶加热至冒烟不要滚，出现小颗泡泡立即熄火。

9、将蛋黄和砂糖打发到鹅黄色，放入过筛好的低筋面粉和可可粉，搅拌均匀。

10、将牛奶慢慢分次加入，搅拌均匀，过筛面糊到锅中。

11、以小火慢慢搅拌煮到面糊有黏稠感，混入打发好的鲜奶油，莱姆酒，搅拌均匀，即可。

12、将饼皮放置盘子中，将内馅均匀铺在饼皮上(第一次做的时候，因为贪心每一层都涂很厚的卡士达酱，但发现尝不到饼皮的口感而且会腻口)，所以建议只要涂适量就好。

13、将全部饼皮，卡士达酱组装好后，最上面的一层再涂上少许得卡士达酱并用筛网撒上可可粉装饰。