增肥食谱怎么吃

如何来增肥?如果一个人怎么也吃不胖，有可能是身体出现了问题，不能够吸收食物中的营养成分，改变这样的体质最好就是多运动锻炼来增强体质，这样才能达到增肥的效果，在饮食上多吃些含有蛋白质的食物。那么我们要吃些什么食物比较好?以下是觅食录小编分享给大家的关于增肥食谱，一起来看看怎么做吧!

增肥食谱做法一

香辣花生酱鸡丁

材料

鸡腿2个，麻辣花生30g，蒜3瓣，姜1小块，干辣椒3个，尖椒1个，小红辣椒5个，蜂蜜2汤匙，红烧酱油1汤匙，盐1茶匙，黑胡椒适量

做法

1.鸡腿去骨、切丁，姜、蒜、干辣椒切碎

2.鸡丁中放入姜、蒜、干辣椒、蜂蜜、酱油、盐及黑胡椒，用手抓匀，腌制3小时以上

3.腌制好的鸡肉放入微波可用容器中，尽量铺匀

4.鸡肉中加入麻辣花生

5.加入切好的尖椒和小红辣椒，搅拌均匀

6.盖上容器盖子，放入微波炉，高火加热5分钟，取出翻拌，再次送入微波炉，继续加热5分钟

增肥食谱做法二

花生焖虎皮凤爪

材料

山东花生米300g，鸡爪15只

香料：老姜3片，蒜3瓣，八角3颗，丁香半汤匙，花椒1茶匙

调味料：头抽100ml，蚝油、黄酒和冰糖各1汤匙，水(盖过材料即可)

做法

1、鸡爪剁去指甲部分，烧开一锅沸水，在水里加入少许醋和料酒，放入鸡爪烫5分钟，捞出。

2、在鸡爪表皮均匀涂抹少许黑酱油，让表皮上色，然后风干。

3、烧开一锅油，加入鸡爪炸至金黄，捞出放入冷水中待泡发，形成虎皮。

4、花生米洗净泡发，去皮。

5、烧热半汤匙麻油，将香料爆香后倒入花生和鸡爪加入调味料煮滚后改慢火焖。

6、焖至花生和鸡爪软硬度适中。(软度视乎个人喜欢，水量不足中途可加水)

7、转大火收至汁浓稠，用少许芡汁勾芡即可上碟。

增肥食谱做法三

花生班戟

材料

a.面粉一杯，鸡蛋2个，牛奶一杯，白糖适量。融化奶油一汤匙和浓缩香草精几滴(可有可无)。

b.花生酱和碎花生适量。

做法

1、将a 拌匀成面糊。

2、摊成一张张薄饼。

3、在薄饼上抹一层花生酱，再撒上一层花生碎(炒过)。

4、压压紧
 

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