增肥的健康食谱

如何健康增肥?增重的最好方式是：合理自己的饮食结构，进行科学的膳食营养摄取。那么增肥我们要吃些什么食物比较好?以下是觅食录小编分享给大家的关于增肥的健康食谱，一起来看看怎么做吧!

增肥的健康食谱做法一

法式巧克力吐司

材料

主料：白吐司2片，鲜奶200ml，细砂糖1大匙，奶油2大匙，香草精数滴，巧克力酱适量，奶精适量，碎巧克力适量

做法

1.将鲜奶、蛋、细砂糖打匀，再加入香草精拌匀即为蛋汁

2.将每片吐司浸泡在蛋汁中，让吐司充分吸收蛋汁至饱和度五成左右的状态

3.将奶油放入平底锅中加热融化，接着放入吐司煎至两面皆呈金黄色即可熄火

4.将煎好的法式吐司放入盘中，先淋上巧克力酱，再淋上奶精，最后撒上碎巧克力即可

增肥的健康食谱做法二

番茄牛肉饭

材料

番茄1个，牛肉7两，蒜头些许，隔夜饭1个

做法

1、先把油烧开，放蒜头爆香，后放牛肉炒熟，盛起。

2、另起锅，再烧些油，放番茄(这样煮番茄会比水煮更香)

3、把隔夜饭热了(家里昨晚吃剩了，也有别样做法哦)

4、在把牛肉放到番茄里，把他们都淋在饭上。

增肥的健康食谱做法三

板栗烧牛肉

材料

主料：牛肉(腑肋)300克，

辅料：栗子(鲜)200克，

调料：盐5克，酱油5克，酱油5克，大葱3克，姜3克，花椒15克，草豆蔻2克，八角3克，植物油60克

做法

1.牛肉切成2厘米见方的砣，用清水泡洗数次，滤干水分。板栗脱壳烫去细皮，滤干水分。

2.炒锅置于旺火上，注入清水，烧沸后将牛肉放入，焯水后打去浮沫，肉质紧缩后即可捞出滤干水分。

3.炒锅置于旺火上，热锅注入植物油(菜籽油)，炼透无生油味，下入板栗煸炒，表皮发黄即可捞出，就锅内余油，下入草果、八角、花椒炒出香味后倒入牛肉煸炒，炒时放入精盐、甜酱油、酱油、葱姜等。煸炒20至30分钟，水分大部分吸入肉质中，即装入铝锅中。

4.铝锅放在小火上，将焯水过滤后注入锅中，牛肉在火上2至3小时后，放入板栗，烧1小时，肉粑栗沙，即用旺火收汁，汁浓时即可装盘上桌。
 

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