增重吃些什么食物好?想要增肥吃的东西不要太讲究,该吃什么就吃什么,不要挑食。那么增重我们要吃些什么食物比较好?以下是觅食录小编分享给大家的关于健康增重的食谱,一起来看看怎么做吧!

健康增重的食谱做法一

板栗红枣糯米鸡饭

材料

鸡块、洋葱、姜、板栗、红枣、洋葱、姜末、老抽、料酒、盐、鸡精、大米、糯米

做法

1.鸡块洗净斩小块,飞水,控干。

2.洋葱切丁,姜切末,板栗红枣洗净。

3.油热后放洋葱、姜末、老抽爆香鸡块,煸炒上色 ,烹入料酒。

4.加盐、鸡精,入板栗红枣翻匀立即关火。

5.大米和糯米(1:2)洗净后连同炒好的鸡块板栗一同放入电饭煲内。水加至一指节,煮熟即可。

健康增重的食谱做法二

玉米板栗排骨汤

材料

排骨400克,板栗10余个,甜嫩玉米1个,枸杞适量,料酒适量,盐适量,姜片适量

做法

1.排骨400克,板栗10余个,甜嫩玉米1个,枸杞、料酒、盐和姜片适量。

2.玉米切成块,板栗掰皮。

3.放半锅清水,放入洗净的排骨,用大火烧开,此时汤面会出现一层泡沫,这就是被煮出来的血水,关火,把排骨捞出洗净。

4.砂锅放适量水烧开(一次放够,中途不再加水),把排骨、玉米块、板栗和姜、料酒一起放入,用大火烧开后转小火。

5.小火炖两个小时,放枸杞和盐调味即可。

健康增重的食谱做法三

啤酒花生排骨

材料

排骨、花生、葱、姜、蒜、啤酒、黄酒、老抽、糖、盐、八角

做法

1、花生用泠水浸泡十几分钟后控干,葱切末,姜切片,蒜瓣分别切末和拍松。

2、排骨用冷水浸泡半小时,倒去血水控干,加老抽、黄酒、姜片和拍松的蒜瓣,拌匀后腌制半小时。

3、油锅烧热,入排骨炸至表面略黄,捞出控油。

4、锅中留底油,入蒜末、葱末,以及腌排骨的蒜和姜片,炒出香味。

5、入炸好的排骨翻炒,加老抽、糖炒匀,入八角,倒啤酒至没过排骨。

6、倒入花生,加盖煮沸后转小火45分钟左右至汤汁收浓,加适量盐调味即可。
 

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