学生应该如何来增肥?瘦人如果想增肥,最根本的一点就要保证热量“入大于出”。青少年因为热量需求量大,代谢很旺盛,所以首先要保证充足热量供应。那么增肥我们要吃些什么食物比较好?以下是觅食录小编分享给大家的关于学生健康增肥食谱,一起来看看怎么做吧!

学生健康增肥食谱做法一

巧克力慕斯

材料

慕斯原料:黑巧克力100g,鸡蛋2个,牛奶150ml,奶油150ml,细砂糖50g,盐1小撮

装饰:奶油150ml,巧克力碎屑适量

做法

1、分离蛋黄和蛋清

2、在一个小锅里倒入牛奶,撒一小撮盐,小火煮沸

3、将黑巧克力掰成小块丢进去煮到融化

4、趁热将巧克力牛奶混合物慢慢倒在蛋黄上,边倒边搅拌至顺滑,冷却待用

5、将蛋清放在厨师机大碗中,加入细砂糖

6、烧一小锅开水,将装了蛋清的碗放在上面,隔水蒸气边加热边用蛋抽搅拌

7、至蛋白升温至50-60°C时停止加热,用厨师机高速打发蛋白至硬性发泡

8、将打发蛋白分两次加入巧克力中,翻拌均匀

9、再将奶油打发至表面出现清晰花纹,加入巧克力中翻拌均匀

10、做好的慕斯放入冰箱冷藏至少2小时定型

11、取出后再加些打发奶油,撒上巧克力碎屑装饰即可

学生健康增肥食谱做法二

可乐排骨

材料

主料:排骨500克,可乐半听,姜片,葱,八角,老抽,盐。

做法

1.将排骨洗净切寸状,然后锅中烧水,烧开后放入排骨,等水即将再次滚开时将排骨捞出,用凉水冲洗干净、滤干水分备用(过水的目的是为了撇去排骨中的杂质,让口感更鲜美);

2.用花生油爆香姜片(3片),再加入焯好的排骨爆炒;

3.然后将炒好的排骨放入瓦煲,再放少量八角和老抽、盐、可乐;

4.用中火煲至收汁就好,上台时放少量的葱段。

提示:

还有种做法就是把排骨和调料一起腌制,越久越好,然后排骨放在沙锅中,小火煮十分钟。开大火,加点花生油,不断翻搅,汁干出锅。

学生健康增肥食谱做法三

青椒鱿鱼丝

材料

鱿鱼,青椒,胡萝卜,姜丝;生抽

做法

1、鱿鱼去内脏洗净,切丝。

2、青椒、胡萝卜、姜切丝。

3、锅热入油,倒入姜丝后倒入鱿鱼丝翻炒,调入生抽,翻炒几个来回后,倒入青椒、胡萝卜丝,调入盐翻炒。

4、炒匀后即可装盘。很简单的家常菜!
 

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