胃炎营养食谱大全

胃炎需要通过合理的饮食来治疗，胃炎吃什么食物好呢?以下是觅食录为你整理的胃炎营养食谱大全，希望能帮到你。

胃炎的调养

专家推荐各大胃炎患者，要多食用清淡的食物，减少对胃粘膜的刺激，这样就能有效帮助治疗胃炎，在进行胃炎的调养时，要注意以下几点：

1.饮食行为

患有胃炎的患者在平时一定要多注意饮食的规律性，平时的生活中要做到少吃多餐的饮食原则，同时还要避免一些不良的饮食习惯，比如像暴饮暴食等。日常的生活中，“早餐要饱，中餐要好，晚餐要少”的饮食原则是必须要遵守的。另外胃炎的患者应该多喝些帮助养胃的茶。如谓&崧&茶。

2.饮食结构

在日常生活中，患有胃炎的人群一定要胃炎应该多吃水果蔬菜，但是一定要注意在吃之前彻底洗净，避免残留农药对胃部造成刺激，一般适合胃炎吃的食物包括：南瓜、绿豆、豆腐、苋菜、胡萝卜、鸭肉、鸡肉、绿茶、姜糖、红枣、猪肚、牛奶、小米、猪瘦肉等食物，这些食物不仅可以缓解胃炎的病症，还能有效补充胃炎患者缺乏的营养元素。

3.食疗

对于胃炎吃什么食物好的问题，食疗绝对是一种再好不过的治疗方法了，在平时我们可以根据自身不同的体质去选择不同的食疗方法。比如像脾胃虚弱的患者可用党参、云苓、白术与瘦肉煲汤，一周一到两次;而湿气重者的人则可以用苡米、淮山、冬瓜煲瘦肉汤，一周一到二次;对于热重易上火的人群来说，可以用土茯苓保鸭汤。

胃炎营养食谱大全

1、姜枣桂圆汤

取干姜切薄片、与红枣、桂圆、红糖一起加水煮15分钟，每日早晚服用。

适用于慢性胃炎和胃神经官能症等。

2、羊芪糯枣粥

将新鲜羊肉煮烂切细、加入黄芪、大枣、姜片、糯米适量煮粥，待粥熟后调入精盐、味精、胡椒粉即可。

此方常服可浊阳补气健脾，适合胃溃疡、胃神经官能症、慢性胃炎并伴有胃寒、四肢怕冷、胃痛时有发作者服用。

3、马兰酒

取鲜马兰洗净、捣汁、烧开、与红葡萄酒混匀。每日早晚饮用或佐餐饮用。

此方有消炎止痛之效、适用于胃溃疡。

4、酸辣卷心菜

取卷心菜切丝、加盐腌半小时、辣椒切细丝待用。在炒锅内加油、放花椒稍炸，倒入卷心菜、辣椒丝翻炒，调入盐、糖、味精后装盘。

此方可促进溃疡面的愈合及胃黏膜再生、并有止痛作用，适合溃疡病患者常食。

5、益脾饼

将红枣煮熟去皮核;将鸡内金、白术洗净、以文火焙干、研成细末;再加入红枣、同捣如泥、制成小饼、放入烤箱内烘干即可食用。

每日服用一次，有补脾温中、健胃消食的功用。

6、鲜芦根粥

将鲜芦根洗净切成细段、与青皮一起入锅，加冷水煮沸、捞出药渣;再加入粳米煮粥。

每日服用2次，有泄热和胃、养阴止痛、养胃益脾之功效。有胃脘痛、畏寒喜暖、大便溏泻者则不宜服此粥。

7、木香乌麦饮

取木香、麦冬、乌梅，加水煎煮15分钟。

有养胃生津、行气止痛之效，适合慢性萎缩性胃炎患者饮用。

8、桂花心粥

取桂花心、茯苓、放入锅内、加清水武火烧沸、再改为文火煮20分钟、去渣留汁。将粳米与汤汁一起入锅、加水煮粥、粥熟即可。

每日服用1次，早晚餐时服用。适用于急性胃炎患者。