儿童想要长胖吃些什么食物比较好?很多家长都希望自己的孩子能够稍微胖一点,这样子看上去也会健壮一点。那么我们应该为孩子准备些什么食物比较好呢?以下是觅食录小编分享给大家的关于儿童长胖食谱,一起来看看怎么做吧!

儿童长胖食谱做法一

酒酿鸡蛋

材料

酒酿200G,鸡蛋一个

做法

1.酒酿

2.鸡蛋打散

3.枸杞桂圆泡一会

4.酒酿加水,煮开

5.加鸡蛋搅均,加糖

儿童长胖食谱做法二

乳香花生鸭掌

材料

鸭掌半斤,花生2两,南乳2块,八角5颗,花椒约30粒,蒜头2颗,姜数片,料酒1汤匙,老抽1汤匙,糖1汤匙,盐适量

做法

鸭掌洗净切成2段,南乳压碎,蒜头拍散;

所有材料拌匀腌半小时;

倒入高压锅,加砝后小火压20分钟即可。

儿童长胖食谱做法三

花生巧克力铜锣烧

材料

生鲜饼皮适量,苦甜巧克力100公克,原味花生酱50公克,奶油20公克,蛋黄20公克,吉利丁3公克

做法

1.将吉利丁泡冷水至软化,捞出挤干水分备用。

2.将苦甜巧克力切碎,与奶油一起放入钢盆中,隔水加热搅拌至完全溶化(约85℃),续加入蛋黄与原味花生酱拌匀。

3.最后加入作法1的吉利丁,搅拌至吉利丁完全溶化,熄火放凉即为花生巧克力内馅。

3.取生鲜铜锣烧饼皮,分别填入适量作法3的馅料约50公克,包夹收口好后以包鲜膜包好放入冰箱冷藏,享用时直接品尝即可。

 

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