电烤箱饼干的做法步骤

电烤箱做饼干其实不一定要有固定的配方和模式，个人根据自己的口味，再配合几种必需的辅料，不难作出又香又酥的小甜点。下面小编为你整理了一些饼干的做法。

饼干的配料

饼干的做法步骤

1. 准备食材

2. 将软化的黄油和白砂糖混合均匀，以免打发时糖会飞溅出来。

3. 将黄油打发，颜色变浅

4. 逐个加入鸡蛋，每次都要混合均匀

5. 筛入低筋面粉翻拌均匀

6. 面糊比较干

7. 将面糊装入裱花袋，挤入烤盘中。

8. 烤箱180度预热，将烤盘放入烤箱中层，烘烤30分钟，上色后取出晾凉。

9. 将白巧克力放入微波炉，高火加热1分钟至融化。

10. 将奶油奶酪和白巧克力打顺滑

11. 加入3g朗姆酒翻拌均匀

12. 再加入适量切碎的葡萄干，翻拌均匀。

13. 将奶油奶酪装入裱花袋，挤在饼干上，再盖上一块饼干就OK啦～。

14. 成品图

饼干的小贴士

通过看了上面的介绍之后大家就会发现，只要前期准备好了各种原材料之后，用电烤箱做饼干其实是非常简单的，但是上面所给大家提到的一些小要点一定要注意，而且用电烤箱做饼干的时候一定要注意烤的时间，否则烤的时间太长的话，就很容易烤糊了不能食用。