儿童健脾胃食谱家常菜的做法_儿童健脾胃的菜品推荐

儿童健脾胃的家常菜有哪些？养胃的食物是具有治疗胃燥津伤、胃阴不足功效的食材。那么有哪些食物是适合孩子健脾胃的呢，又该怎么去吃比较好？以下是觅食录小编分享给大家的关于儿童健脾胃食谱家常菜的做法，一起来看看怎么做吧!

儿童健脾胃食谱家常菜做法一：红枣补血养颜粥

材料

红枣，红豆，黑米，花生，大米，红糖

做法

1、将红豆、黑米、大米和花生洗净，事先用清水浸泡40分钟;红枣洗净待用。

2、将泡好的红豆、黑米、大米、花生、红枣倒入电饭锅中，倒入较多的清水，盖上盖子，按下按键“煮粥”键即可(约2个半小时)。如果你不用电饭锅熬制，就在普通锅中煮，待水开后，虚掩锅盖，调成小火煮50分钟左右即可。

3、粥熬好后，调入红糖或者冰糖食用。如果是女性食用，调入红糖为最佳。

儿童健脾胃食谱家常菜做法二：白菜炖豆腐

材料

白菜、豆腐,姜、蒜、香葱

做法

1.白菜切段，豆腐切块

2.豆腐下水焯一下，捞出沥干

3.白菜下水焯一下，捞出沥干

4.锅中热油，放入姜蒜葱，炒香;

5.入豆腐略煎一下，加水(或高汤)小炖一会儿;

6.放入白菜翻炒一下, 最后调入盐和鸡精，即可!

7.加入胡萝卜条翻均匀，让每条胡萝卜都粘上蛋黄碎，可以加少量盐和生抽调整味道。

小贴士

1.豆腐焯水，能够去豆腥味儿

2.白菜焯水，因为它含有破坏维生素的氧化酶，在开水里焯一下就能消除这种氧化酶的坏作用了

3.白菜里的维生素怕热，所以我们要后放白菜，稍微炒一下就行了

儿童健脾胃食谱家常菜做法三：萝卜牛腩汤

材料

牛腩、白萝卜，八角、香叶、桂皮、干辣椒、红枣、姜片、花椒

做法

1.牛腩先用水洗净，再放清水中浸泡2个小时左右，去除血水。

2.泡好的牛腩切成小块，用开水焯烫。

3.牛肉放入煲里，加入适量的清水，把配料也放进去，大火烧开后小火炖2个小时左右。

4.白萝卜去皮切块后，倒进肉汤里。

5.继续炖40分钟左右即可。