养胃十二指肠溃疡食谱_养胃的食物有哪些

凡是胃部疾病对人体健康影响都是非常大的，比如十二指肠溃疡，它常常让患者感到疼痛，从而影响患者工作，那么得了十二指肠溃疡，吃什么食物好?以下是觅食录为你整理的养胃十二指肠溃疡食谱，希望能帮到你。

养胃十二指肠溃疡食谱：白果芥蓝

工艺：生炒

口味：清香味

菜系：私家菜

功效：私家菜 高脂血症调理 高血压调理 动脉硬化调理 便秘调理

主料：芥蓝 250克 白果(鲜) 150克

辅料：

调料：白酒 5克 盐 5克 白砂糖 10克 酱油膏 20克 淀粉(豌豆) 3克 色拉油 30克 各适量制作方法

1.芥蓝菜折小段，洗净。

2.锅中倒入半锅水，盐和色拉油一起烧开，再放入芥蓝氽烫后捞出，冲凉。

3.再准备一口锅，锅中注入20克油烧热，并放入调味料(酒5克、盐3克、糖5克)调味，炒匀后盛出，排在盘子中。

4.白果放入锅中，加调味料(素蚝油20克、糖5克、清水半杯、淀粉3克)烧入味，待汤汁黏稠时盛入盘中就可以了。

养胃十二指肠溃疡食谱：猪肺粥

工艺：煮

口味：清香味

菜系：肺调养调理

功效：肺调养调理 咳嗽调理 哮喘调理 祛痰调理

主料：猪肺 500克 粳米 100克 薏米 50克

辅料：

调料：黄酒 10克 大葱 5克 姜 3克 盐 2克 味精 1克 各适量制作方法

1.将猪肺洗净，加水适量，放入料酒，煮于七成熟，捞出切成丁。大米、薏米淘洗干净，葱姜切末备用。

2.猪肺、大米、薏米一起入锅内，并放入葱末、姜末、食盐、味精，先置急火上烧沸，然后改文火煨炖，米熟烂即可。

养胃十二指肠溃疡食谱：白果炒百合

工艺：生炒

口味：原本味

菜系：广西菜

功效：广西菜 肺调养调理 咳嗽调理 青少年食谱 益智补脑调理

主料：白果(鲜) 150克 百合(干) 150克 西芹 50克

辅料：

调料：盐 3克 白砂糖 5克 淀粉(豌豆) 5克 鸡精 2克 花生油 15克 各适量制作方法

1.洗净百合。

2.西芹洗净，切段后再顺切成条。

3.坐锅点火倒油，待油热后放入白果炒热，再加入西芹、白糖、精盐、高汤、百合、鸡精，用水淀粉勾芡即成。

养胃十二指肠溃疡食谱：莲子黑枣小麦汤

工艺：煮

口味：甜味

菜系：私家菜

功效：私家菜 心悸调理 心调养调理 失眠调理 神经衰弱调理

主料：黑豆 50克 小麦 50克

辅料：莲子 20克 黑枣(有核) 10克

调料：冰糖 10克 各适量制作方法

1.黑豆拣杂质，洗净煮熟;小麦洗净，放入开水锅内，煮成浓汁;莲子洗净，去心;黑枣洗去核。

2.往锅中倒适量清水，下入黑豆、小麦汁，再下入莲子、黑枣同煮，煮至莲子，黑枣熟烂，加入冰糖，煮至冰糖溶化即成。

养胃十二指肠溃疡食谱：素炒黄花菜

工艺：熟炒

口味：本位咸鲜

菜系：私家菜

功效：私家菜 清热解毒调理 益智补脑调理 利尿调理 水肿调理

主料：黄花菜(干) 50克

辅料：

调料：香油 30克 酱油 15克 胡椒粉 1克 各适量制作方法

1.把金针菜用清水浸1小时，再用白水煮30分钟，控净水，切成4厘米长段待用;

2.炒勺倒入香油，油热投入金针菜翻炒几下，放酱油、胡椒粉炒透即可。

养胃十二指肠溃疡食谱：百合炒西兰花

工艺：熟炒

口味：清香味

菜系：私家菜

功效：私家菜 防癌抗癌调理 秋季养生调理 肺调养调理 减肥瘦身调理

主料：西兰花 250克 百合(干) 100克

辅料：香菇(鲜) 120克

调料：白砂糖 4克 香油 1克 胡椒粉 1克 姜 5克 盐 3克 姜 3克 淀粉(豌豆) 15克 色拉油 15克 各适量制作方法

1.鲜香菇洗净，切片;

2.鲜百合剥开，洗净，放入滚水中煮三分钟，捞起浸于清水中，冷后取出沥干水;

3.淀粉加水适量调匀成淀粉30克左右;

4.将素汤50毫升、精盐少许、白糖少许，下鲜百合煨煮5分钟，捞起沥干水;

5.西兰花切小朵，洗净放入开水中煮1分钟，捞起用清水冲洗，沥干水;

6.锅架火上，加油15克，煸姜片，下鲜香菇炒几下，下西兰花及鲜百合炒匀;

7.加入素汤100毫升、精盐适量、白糖3克、麻油、胡椒粉、姜汁炒数下，勾芡即成。