70岁胃癌病人的食谱_胃癌患者的饮食食谱

胃癌病人吃什么好?我国是胃癌发病率和死亡率最高的国家之一，发病率和死亡率均是世界平均水平两倍多。由于胃癌在我国极为常见，危害性大，有关研究认为其发病原因与饮食习惯、胃部疾病等有关，以下是觅食录为你整理的70岁胃癌病人的食谱，希望能帮到你。

70岁胃癌病人食谱：冬瓜草鱼汤

工艺：煮

口味：咸鲜味

菜系：

功效：补虚养身调理 健脾开胃调理 胃调养调理 清热解毒调理 水肿调理

主料：冬瓜 500克 草鱼 250克

辅料：

调料：黄酒 10克 盐 3克 大葱 8克 姜 5克 猪油(炼制) 15克 各适量制作方法

1.将草鱼去鳞及内脏，洗净，放入锅中。

2.将冬瓜去皮、去瓤，切成块，与料酒、盐、葱(切段)、姜(切片)、猪油一起加入鱼锅;注入适量鸡汤，煮至鱼熟烂，拣出葱、姜即成。

70岁胃癌病人食谱：猴头菇廋肉蛋汤

用料：猴头菇100克、猪廋肉50克、鸡蛋1个、灵芝15克、盐油 葱各少许。

制法：先将猴头菇浸水泡发后洗净切片，廋肉洗净切片、灵芝片一同放入锅中，加水适量，慢火煮成汤后，放入鸡蛋及调料，即可时用。

功效：此汤有健脾胃、抗癌防癌。是胃癌患者的良好食疗方。

70岁胃癌病人食谱：高良姜陈皮乌鸡汤

用料：高良姜15克、陈皮10克、乌鸡肉250克、红枣5枚。

制做：将乌鸡肉去皮、洗净、斩块，高良姜、陈皮、红枣洗净。将全部的用料放入锅内，加清水适量，煮两小时，调味即可，随意饮用。

功效：温中散寒，理气止痛。

70岁胃癌病人食谱：二草猪瘦肉汤

用料：鸡骨草(鲜品)60克、益母草(鲜品)30克、红枣10枚、猪瘦肉150克。

制做：将鸡骨草、益母草、红枣洗净;猪瘦肉洗净切块，把全部用料一起放入锅内，加清水适量，煮一小时，调味即可，随意饮用。

功效：清热解毒，利湿去黄。

70岁胃癌病人食谱：灵芝金菇肉片汤

用料：灵芝片6克、金针菇100克、大豆芽菜150克、生姜2片、瘦肉200克。

制做：把以上的用料放入水中文火煲40分钟即可。可健脾开胃、降低胆固醇。

70岁胃癌病人食谱：草鱼豆腐

工艺：红烧

口味：清香味

菜系：学龄前儿童食谱

功效：健脾开胃调理 补虚养身调理 学龄前儿童食谱 营养不良调理 通乳调理

主料：草鱼 500克 豆腐 250克

辅料：青蒜 10克 腌雪里蕻 10克

调料：黄酒 10克 酱油 2克 白砂糖 10克 猪油(炼制) 30克 各适量制作方法

1.将草鱼去鳞、鳃和内脏后洗净，切成3段;雪里蕻洗净，切成小段。

2.豆腐切成长约1厘米的方块;青蒜洗净后切成段。

3.锅内加入猪油，烧热，把鱼、雪里蕻放入，再加入料酒、酱油、白糖和鸡汤烧煮，煮至鱼熟。放入豆腐，把汤烧开后，改文火焖烧几分钟，待豆腐浮起，放入青蒜和熟猪油即成。

70岁胃癌病人食谱：山药炖羊肚

工艺：原炖

口味：原本味

菜系：滋阴调理

功效：滋阴调理 健脾开胃调理 夜尿多调理

主料：羊肚 300克 山药(干) 200克

辅料：

调料：大葱 10克 子姜 10克 盐 2克 黄酒 15克 各适量制作方法

1.将羊肚洗净，切成3厘米长、2厘米宽的块;山药洗净，切成1厘米厚的片。

2.将羊肚、山药同置锅内，加水、葱段、姜片、盐、黄酒，烧沸后转用文火炖熟。