大学生增肥应该吃些什么食物对身体会比较健康营养的呢?增肥是好事,但是也要注意方法,避免给身体带来不必要的伤害,影响我们身体的健康,想要增肥的朋友们一定要注意健康的增肥哦。以下是觅食录小编分享给大家的关于大学生增肥食谱,一起来看看怎么做吧!

大学生增肥食谱1:板栗鸡丝粥

材料

大米100g,板栗100g,鸡胸肉80g,盐5g,油10ml

做法

1.大米洗净后加少许油拌匀,腌制30分钟

2.板栗去壳

3.鸡胸肉洗净放入清水锅中煮熟

4.捞出放凉后顺着鸡肉的纹理撕成细丝,用少许油和盐腌制片刻

5.锅中倒入适量清水,大火烧开后放入腌制好的大米

6.放入板栗,再次煮滚后转小火煲煮30分钟

7.待米粥软烂时将鸡丝放入锅里,用勺子搅拌均匀,继续用小火再煮5分钟,最后加盐调味即可

大学生增肥食谱2:铁板鱿鱼

材料

鲜鱿鱼一条,洋葱一个,干辣椒一小把,姜两片,葱一段,调味料:盐,生抽,酱油

做法

1 鱿鱼去掉内脏和膜,切成细丝控干水分

2 放入油锅中炸得微黄捞出,葱姜,洋葱切丝

3 锅留底油烧5成热,加干辣椒炒香,放入葱姜丝煸炒

4 加入洋葱,鱿鱼丝,烹入盐,生抽酱油炒匀

5 放在烧热的铁板上上桌

大学生增肥食谱3:红烧鸡肉狮子头

材料

A.仿土鸡腿250公克,肥肉末50公克,荸荠50公克,洋葱40公克,胡萝卜30公克,鸡蛋1个,葱末10公克,姜末10公克,B.青江菜400公克,葱2根,姜15公克,A.盐3公克,水50cc,鸡精粉4公克,细砂糖5公克,酱油10㏄,料理酒10㏄,白胡椒粉1/2茶匙,香油1大匙,B.水600㏄,酱油60㏄,细砂糖1茶匙

做法

1.荸荠拍碎后切成粒状,洋葱、胡萝卜切碎,鸡腿肉剁成泥,青江菜洗净,上述材料备用。

2.将剁好的鸡肉末放入钢盆后加盐,进行摔肉步骤。

3.将作法2中摔好的肉里加入鸡精粉、细砂糖及鸡蛋拌匀,将50cc的水分两次加入,一面加水一面搅拌,直至水分被肉吸收。

4.在作法3拌好的肉里加入作法1中处理好的荸荠、洋葱、胡萝卜与葱、姜、肥肉末及其他调味料A,拌匀后将肉馅分成数等份,用手掌捏成圆球状的狮子头。

5.取锅倒入约400㏄沙拉油,加热至约180℃后将作法4的狮子头下锅,以小火炸约4分钟,沥干油后捞起。

6.取一炖锅,将材料B的葱、姜拍破后放入锅中垫底,再依序放入作法5炸好的狮子头及调味料B。

7.大火烧滚后,关小火煮约30分钟,将狮子头取出装盘。再将青江菜汆烫约2分钟后围边装饰即可。

大学生增肥食谱4:芒果燕麦甜品

材料

芒果2粒(切丁)、既熟燕麦一杯、鲜奶一杯、

3大匙柠檬汁 (忘了买所以没放)、

葡萄干适量(忘了买结果用话梅代替)、糖适量

做法

1.燕麦+鲜奶一起用小火煮到燕麦熟就可以了,

我没有小玻璃杯所以改成用小碗,待凉后放进冷冻

2. 煮芒果酱,

芒果+柠檬汁+糖适量+水适量,用小火煮直芒果软。

3. 拿出刚才燕麦,加入芒果酱,

最后撒些葡萄干,完成了!

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