十人九胃,是说在现在这个快节奏工作、学习、生活的环境中,日常饮食不规律、不吃早餐的现象越多,下面小编给大家整理的清淡养胃菜谱制作,希望大家喜欢!
清淡养胃菜谱制作
瓜 小 米 粥
小米可以防治消化不良,防止泛胃现象。除此之外,还具有滋阴养血的功效,可以调节虚寒体质。南瓜性温味甘,入脾胃经,具有补中益气的功效~
材 料:
1小米半碗、南瓜250克,水适量
步 骤 :
1、南瓜洗净去皮、去瓤切成丁状,小米淘洗干净~
2、将洗净的小米和南瓜一起倒入锅内,大火煮滚后转小火,熬至小米开花,南瓜煮化,便可食用啦~
ps:第一次煮开的时候多搅拌一下,避免糊底哟~
八 宝 粥
五谷杂粮熬制成粥,含有丰富的膳食纤维,具有健脾养胃、消滞减肥,益气安神的功效~
材 料:
红豆70克、绿豆60克、桂圆肉40克、红枣10克、莲子40克、黑米55克、花生40克、薏米仁40克、2升水、150克山药、160克冰糖不加也可
步 骤 :
1、提前一天将红豆、莲子泡发。薏米仁、莲子、绿豆、黑米、花生、绿豆、至少提前泡一个小时~
2、将第一步中的所有食材洗净放入盛有2升水的高压锅中,加火烧至沸腾后再煮15分钟~
3、将山药刮皮、切成丁状放入锅内继续煮,20分钟左右,直至将山药煮化~
4、出锅,即可~
怎样可以养胃
保持良好心态
我们知道,人的坏情绪对于身体的伤害是很大的。胃病的发生跟人的情绪、心态有很大的关系。平心静养,抛弃那些郁闷、烦躁,多开口笑笑吧。
胃部的保养是长期工程,养胃一定要坚持哦。
改变饮食习惯
肠胃不好的原因跟饮食习惯不好脱不了干系。所以,养胃首先就要从饮食习惯开始抓起。
切记不能暴饮暴食、不能饥一顿饱一顿。要能够坚持做到早饭吃好、午饭吃饱、晚饭吃少。特别是对于早饭,一定要吃,更要吃好。
除了要按时就餐之外,还要注意一定不能食用过冷、过酸等刺激性食物、辛辣油炸食物、烟酒、咖啡、浓茶一律不沾。要多吃蔬菜、粗纤维食物等等。
按摩保养
按摩小肚子,不仅可以促进肠道蠕动,加速消化,能够有效改善肠胃功能,还可以瘦小肚子呢。所以,在睡前不妨将手搓热以肚脐为中心好好按摩按摩你的小肚子吧。
吃面养胃
对于养胃工作来说,积极的食疗是不能少的。俗话说:“养胃要吃面”,这是因为面食比较容易消化,不会给胃部带来负担。当然,除了面食,羊肉、狗肉对于胃寒有不错的疗效,红枣、枸杞等等都是不错的食品。
养胃的蔬菜有哪些
雪菜
长时间腌制的雪菜不要错过了。虽然说腌制食品中亚硝酸钠可能会出现含量较高而对身体有害的情况,但是我们要注意,一定要吃腌够两三个月左右的雪菜,这样菜里面的亚硝酸钠才会挥发得差不多。腌制的雪菜中含有不少乳酸菌,可是助消化的好菜,中秋节怎么胡吃海喝的都不要担心会消化不良啦。
除了以上提到的四种有利于秋季养胃的食物之外,
莲藕
莲藕是一种适合秋天食用的蔬菜。生莲藕性凉,能够清热防止秋季上火,还能提高身体的免疫力呢。将莲藕炒熟之后,它又能很好的帮助暖脾胃,实在是秋季养胃首选的好食物。
白色蔬菜
经过了炎炎酷暑,人体津液耗损较多,所以秋天不妨多吃点白萝卜、山药、花菜等白色蔬菜。它们可是能够帮助身体恢复津液的好蔬菜呢。秋季养胃可不能少了它们。
绿色蔬菜
秋季天干,含有丰富维生素的绿色蔬菜自然不能放过。毫不夸张地说,秋天最好能够每天吃上一斤的绿色蔬菜才好呢。
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