孕妇的开胃健康食谱应该怎么来做有助于孕妇补充身体的营养呢?十月怀胎时间并不短,在这十个月当中,孕妇要保证身体充分的营养,以便胎儿可以正常生长发育。以下是觅食录小编分享给大家的关于孕妇的开胃健康食谱,一起来看看怎么做吧!

孕妇的开胃健康食谱1:番茄小黄瓜

材料

番茄(大) 4颗,洋葱(中) 1颗,小黄瓜(中) 3条,柠檬(中) 4颗,盐巴 适量

做法

1、番茄与洋葱切碎+小黄瓜切片备用;

2、加入盐巴与柠檬汁伴匀所有材料即可。

孕妇的开胃健康食谱2:拌包菜

材料

包菜1/4个,大葱1个,柠檬1粒,糖、盐、香油各少许

做法

1、包菜和大葱切丝,柠檬榨汁备用。

2、锅里烧开水后,放入包菜丝汆烫1分钟后,加入大葱丝烫30秒。

3、捞出放入冰水里浸泡降温,捞起轻压挤出水份。

4、加入柠檬汁、盐和糖调味,吃时拌入香油即可。

小贴士

1、将所有材料搅拌均匀(香油除外),放冰箱冷藏3小时以上更入味,食前拌入香油即可。

2、酸甜味依个人口味调配。

孕妇的开胃健康食谱3:农家小炒肉

材料

五花肉片250g,杭椒8根,小红辣椒3根,大蒜5瓣,酱油1.5大匙,黄酒2+1大匙,砂糖1小匙,盐1/2小匙

做法

1、五花肉清水洗净后擦干,切成薄片。

2、杭椒和红辣椒均洗净后沥干,斜切成长薄片,大蒜去皮后切片。

3、炒锅中入色拉油1小匙,加入蒜片+红辣椒片,小火煎出香气。

4、将五花肉片平铺在锅中,持续中小火煸出猪油(锅中油量过多可倒出一半不用)。

5、五花肉片两面均微焦黄后,加入砂糖+酱油+黄酒2大匙,改中大火迅速翻炒上色。

6、后即刻将杭椒片+盐,一起入炒锅中迅速拌炒至辣椒片稍许软化。

7、再于锅边洒上1匙黄酒,3秒钟后出锅完成。

孕妇的开胃健康食谱4:酸杨桃炒牛肉

材料

(2人份)

食材:牛脊肉300克、酸杨桃1只、泡辣椒2个

调料:盐2克、油20克、生抽5克、蚝油3克、白糖5克、白胡椒粉少许、姜丝、蒜蓉适量、淀粉少许

做法

1、准备好食材。

2、牛肉洗净,顺着横纹切成薄片,放入料理碗中,加入盐、生抽、蚝油、白糖、白胡椒粉、姜丝等抓匀。

3、再加入淀粉拌匀。

4、牛肉的吃水性很强,腌制的时候就要加水搅拌,直到每一片牛肉都吃饱了水份,润润的,这样炒出来的牛肉就水嫩啦,当然不是教你买注水牛肉哦,

5、牛肉处理好后,把泡辣椒切成椒圈,酸杨桃也切成五角星开关。

6、锅烧油,倒油,中火烧至略微起烟,倒入辣椒蒜蓉爆出香气。

7、倒入牛肉,快速划散,翻炒至变色。

8、倒入酸杨桃片,迅速翻炒均匀即可。

小贴士

1、想要牛肉炒得滑嫩,记字四个要点:牛肉要顺着横纹切;尽量切薄;腌制时要让牛肉吃水充足;炒牛肉的油要多放点,几乎是用油温将牛肉浸熟。

2、酸杨桃已经有很咸的味道了,炒的时候不需要再加盐了。

3、蚝油和牛肉是绝配,腌制牛肉加一些,可增加风味。

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