对于10个月的宝宝来说,辅食已经逐渐的变为了主食,只要妈妈们把辅食弄得有营养,宝宝就能够健康快乐的成长以下是觅食录小编为大家整理。10个月宝宝营养食谱大全及做法的内容,希望大家喜欢。
10个月宝宝营养食谱:糖醋芝麻肉丸
宝宝缺铁容易导致营养不良,而且可能会缺铁性贫血,而这道糖醋芝麻肉丸含有丰富的铁质,同时还有蛋白质、脂肪、热量,不仅营养丰富,也非常美味口味,宝宝很喜欢吃。
原料:瘦猪肉50克,黑芝麻10克,鸡蛋液10克,胡萝卜25克,淀粉5克,白糖15克,葱姜水。
做法:
1、首先把猪肉洗净剁成肉泥,放入碗中,然后将胡萝卜蒸熟剁成泥状。
2、将胡萝卜、葱姜水、花椒水、酱油、盐、鸡蛋液、淀粉放入猪肉碗中,搅匀后挤成肉丸。
3、把黑芝麻炒熟,之后将肉丸逐个的滚上芝麻,油锅烧热,之后下入肉丸炸熟,捞出即可。
10个月宝宝营养食谱:三鲜蛋羹
鸡蛋含有丰富的铁、钙和蛋白质,不少宝宝在10个月大的时候就断奶了,这时除了吃奶粉之外,日常的辅食也需要注意蛋白质和钙的摄入,这样才能让宝宝的骨骼发育更好。
原料:鸡蛋,虾仁,蘑菇,精肉,适量葱、蒜、食油,少许料酒、盐、麻油。
做法:
1、先将蘑菇洗净,之后切成小丁,精肉和虾仁洗净后也切成小丁。
2、油锅烧热后加入葱蒜煸香,然后把蘑菇丁、肉丁、虾仁丁放入锅中,加入料酒、盐炒熟。
3、把鸡蛋打入碗中,加少量盐和清水调匀,放入锅中蒸熟。
4、把炒好的蘑菇、肉丁、虾仁放入鸡蛋羹中,搅匀后再蒸5-8分钟即可。
10个月宝宝营养食谱:鱼头冬瓜煲粥
鱼头含有丰富的卵磷脂和不饱和脂肪酸,这些物质具有健脑的作用。这道鱼头冬瓜煲粥不仅是宝宝补脑的最好食物,同时也非常美味,各位妈妈不妨给宝宝做做好吃又健脑的鱼头餐吧。
原料:鱼头1个,冬瓜适量,姜片、黄酒少许,盐大米。
做法:
1、首先要将盐大米泡2-3个小时,然后将鱼头去腮洗干净,再用上等黄酒去腥。
2、锅中放油烧热,然后把鱼头过一下油,之后放入另一口烧沸的水锅中。
3、然后加入姜片、冬瓜片,熬煮至汤发白,最后加入大米,慢火熬至大米发粘即可。
10个月宝宝营养食谱:虾仁菜汤面
虾肉含有丰富的蛋白质和钙质,和青菜搭配能为宝宝提供充足的维生素。这道虾仁菜汤面不仅营养丰富,还非常容易消化。但要注意的是,若宝宝对海产品过敏或是有严重的湿疹,那么最好不要吃。
原料:龙须面,虾仁,青菜心,适量清汤,熟植物油。
做法:
1、首先将龙须面折成小段,然后放入沸水锅中煮烂煮软,捞出备用。
2、将虾仁煮熟后剁碎,青菜心用开水烫后切碎备用。
3、把面条、虾仁放入锅中,加入适量清汤,用大火煮开转成小火煮3-5分钟。
4、之后加入青菜心,拌匀后再煮2-3分钟,最后加入少量熟植物油稍煮即可。
10个月宝宝营养食谱:肉蛋羹
猪肉中含有丰富的优质蛋白质和人体必需的脂肪酸,能提高血红素并促进铁的吸收,猪里脊肉的肉质比较嫩,容易被消化。这道肉蛋羹不仅非常美味,也是宝宝补铁补锌的最佳食物。
原料:猪里脊肉,鸡蛋1个,盐、香油适量,香菜少许。
做法:
1、首先将猪里脊肉剁成泥状,将鸡蛋打入碗中,之后加入和蛋液一样多的凉白开水。
2、把肉泥放入鸡蛋碗中,加少许盐,然后朝一个方向搅匀。
3、将蛋液放锅中蒸15分钟,出锅后淋上少许香油,撒上一些香菜点缀即可。
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