饼干制作材料比较多,人们习惯用黄油来制作饼干,黄油脂肪含量非常高,不合适大量食用,那么,无黄油饼干怎么做呢?下面小编为你整理了一些饼干的做法。
饼干的配料
饼干的做法步骤
1. 将煮熟的鸡蛋黄压碎
2. 同时将面粉125克,玉米淀粉125克,白砂糖50克等和压碎蛋黄混在一起拌匀,并倒入适量植物油搅拌,油加的越多饼干就会越酥。然后倒入水,水的量和油的量一样多(本人是用量杯将水和油量的一样多)。最后将面团和好如图,并放入冰箱冷藏30分钟
3. 揪下适量面团搓成长条,然后切成小段,揉成小圆球。
4. 将揉成小圆球压成饼状,放入电饼铛烤制焦黄(千万小心别糊了,我就糊了好几次)
5. 以后给宝宝吃,再也不用担心添加剂了。老公也爱吃,嘿嘿。。。
饼干的小贴士
以上就是对于无黄油饼干制作方法的讲解了,希望大家能够了解一下,这些制作饼干的方法是非常的健康的,而且没有黄油的饼干吃起来虽然味道没有那么的浓,但是这种饼干吃起来是最健康的,因此,人们在生活中可以学习制作一些无黄油饼干来食用。
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