10个月的宝宝已经开始出牙,消化系统进一步发育,胃容量也逐渐增加,此时妈妈可以给宝宝提供种类更丰富的辅食啦,妈妈应该顺应宝宝消化功能的改变,满足宝宝生长发育的需要。以下是觅食录小编为大家整理10个月宝宝的营养的食谱的内容,希望大家喜欢。
10个月宝宝的营养的食谱
鲜奶八宝粥
食谱原料:
鲜奶、莲子、红豆、绿豆、薏仁、桂圆干、花生、糯米及葡萄干各适量。
制作方法:
1.锅中倒入适量的水,烧开后,放入莲子、红豆、绿豆、薏仁花生、糯米大火烧开后,改小火焖煮,直至黏软。
2.锅中放入桂圆干和葡萄干,稍微煮一会儿后,将鲜奶倒入煮开即可。
健康提示:
鲜奶含有丰富的蛋白质和钙。
三文鱼豆腐饭
食谱原料:
豆腐40g、萝卜苗15g、熟米饭80g、亨氏三文鱼番茄泥适量、植物油2ml。
制作方法:
1、萝卜苗切段,豆腐切成小丁。
2、砂锅中放清水、熟米饭和植物油煮开。
3、加入豆腐丁煮到米粒开花后关火,放入萝卜苗烫熟。
4、将饭盛到碗中,拌入三文鱼番茄泥即可。
健康提示:
三文鱼富含DHA,有助宝宝智力发育;萝卜苗的维生素A含量是柑橘的50倍,维生素C的含量超过柠檬1.4倍,增加富含维生素A、维生素C的辅食可有效减少感冒发生率。
鸡米花
食谱原料:
鸡胸脯肉、小麦面粉。
工艺做法:炸。
配菜专区:宝宝食谱;热菜、荤菜;小吃的做法。
制作方法:
1、鸡胸肉切成丁,用点生抽、鸡精腌制15分钟左右;
2、面粉加水,调成面糊,鸡肉丁混入面糊;
3、油锅,放入炸成金黄色,即可。
健康提示:
鸡胸脯肉中含有较多的B族维生素,具有恢复疲劳、保护皮肤的作用;大腿肉中含有较多的铁质,可改善缺铁性贫血;翅膀肉中含有丰富的骨胶原蛋白,具有强化血管、肌肉、肌腱的功能。
鱼肉末
食谱原料:
净鱼肉100克(鲤鱼、草鱼均可)。精盐1克。
制作方法:
(1)将鱼肉去皮、去骨刺,放入盘内,上锅蒸熟。
(2)将鱼肉取出捣烂,加少许盐拌匀即可。
(3)同烂米粥或面片一起食用。
健康提示:
鱼类所含的DHA,它们在人体内主要是存在脑部、视网膜和神经中。DHA可维持视网膜正常功能,婴儿尤其需要此种养份,促进视力健全发展;DHA也对人脑发育及智能发展有极大的助益,亦是神经系统成长不可或缺的养份。
蔬菜泥
做法:准备新鲜的蔬菜少许,将新鲜的菜叶洗净后切碎,放入锅中加少量水煮熟,待煮软后即可食用。
香蕉薯糊
做法:准备半根香蕉、一个鸡蛋、1/4个马铃薯、少许牛奶;先将马铃薯去皮切粒,隔水蒸20分钟压成茸状;再把鸡蛋煮熟去壳,取出1/4的蛋黄压成茸;然后将香蕉去皮压成茸,最后把蛋黄茸、马铃薯茸及香蕉茸拌匀再添加些牛奶拌匀即可食用。
肉糜粥
做法:将猪瘦肉洗净,用刀剁碎或放入绞肉机内绞2次再炒熟;最后放入已煮稠的粥内,加少许食盐调味即可食用。
红小豆泥
做法:首先将红小豆捡去杂质洗净放入加水的锅内用旺火烧开,然后加盖改小火焖煮至烂成豆沙;其次将锅置火上,放入少许油,下入红糖炒至溶化;最后倒入豆沙改用中小火炒好即可。
苹果薯团
做法:准备红薯和苹果各50克,先将红薯洗净、去皮、切碎、煮软;再把苹果去皮、去核、切碎、煮软;最后将煮软后的苹果和红薯均匀混合拌匀即可食用。
小贴士:为了让十个月的宝宝吃得更营养、更放心,很多妈妈喜欢为宝宝自制口味多样的菜泥、肉泥等辅食,但有时候因为时间不够,无法将辅食做到很精细,这时,不妨为宝宝选择市面上出售的佐餐泥,如亨氏,它通过全球精心选材,讲究科学搭配,质地细腻均匀,不添加香精、盐和防腐剂,不仅品质上更有保证,也能在辅食的准备上为妈妈节省大量时间。 ...
10个月的宝宝如何添加辅食
10个月的宝宝牙床可以捣碎稍有颗粒感的食物(跟香蕉的硬度相似),而且已经学会用前面的牙齿咀嚼食物,就连TA的小手也学会抓取食物了,但此时,宝宝的肠胃功能仍然不是很完善,对食物的消化能力有限,所以妈妈在辅食添加上有哪些需要注意呢?各位妈妈不妨接着往下看看。
1、适当增加食物种类
十个月的宝宝可以吃的辅食很多,比如粥、软饭、面、豆制品、碎菜、碎肉、蛋、鱼、肝泥、饼干、馒头片、熟土豆等,但主要还是应该以稀粥、软面为主,做到每日三餐给宝宝进食。另外,十个月的宝宝可以让TA和大人一起吃饭,在上午、下午和晚餐两小时后适当的给宝宝添加一些新鲜的水果和蔬菜,同时也可以在早晚给宝宝喝奶,充分保证宝宝的营养均衡。
2、注意食物添加规律
给十个月宝宝添加辅食应该把握规律,每添加一种辅食要有3-4天的观察期,不能一次性添加多种辅食,不然宝宝难以适应哦。在观察期间,妈妈要留意宝宝的身体能否适应,如大便是否正常、皮肤是否过敏等,如无异常,再考虑添加新的辅食。
3、加强补充铁质等营养
进入快速发育期的宝宝对铁质等营养物质的需求量大大增加,因此妈妈要注意给宝宝补充铁质等营养元素,避免宝宝因缺铁而导致缺铁性贫血,这方面,强化铁的婴儿营养米粉就是很好的选择,其中,亨氏米粉不失为首选推荐,它由产自绿色基地的绿色大米精制而成,拥有“双绿保证”,100%可追溯,更安全放心。目前,市面上能做到“双绿保证” 的婴儿米粉并不多,妈妈可以优先考虑拥有绿色大米+绿色基地出品的“双绿保证”品牌米粉;此外,亨氏米粉中除了添加铁元素,还有益生元、维生素和钙、锌等矿物质的科学添加,可以帮助提供宝宝大脑发育所需营养。 ...
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