电饼铛烤鱼的做法介绍

电饼铛的用法操作很简单，而且可以做的菜式也是不少的，不仅可以拿来煎鱼，也是可以拿来烤鱼的。下面小编为你整理了一些电饼铛烤鱼的做法。

电饼铛烤鱼的配料

草鱼2斤 白菜

土豆 鱼豆腐

芹菜 麻辣香锅调料

洋葱 芹菜

葱姜蒜 生抽，盐

电饼铛烤鱼的做法步骤

1. 准备工作。鱼豆腐这些我还是过了一下水，土豆，芹菜，洋葱，都切好。葱姜蒜切成小段。

2. 我买的是草鱼，收拾好洗干净，用盐，胡椒粉腌制15分钟。电饼铛刷一点油，开始煎鱼。我是两面都开了，大约煎了15分钟，这个喜欢吃焦的还可以多煎会。

3. 鱼煎的到自己喜欢的程度时候就开始炒菜，和炒麻辣香锅一样，热锅放油葱姜蒜放入，倒入麻辣香锅调料，超出香味放鱼豆腐炒一会，放菜类。放入酱油，少许盐在炒会。

4. 炒完了了以后把炒好的放入电饼铛的鱼上，这时候还是不断电的继续热1，2分钟，就可以吃了呦

电饼铛使用的注意事项

1、第一次使用时，先用湿布将发热盘擦拭干净，上下发热盘擦上少量食用油。

2、插上电源插头，打开电源开关，加热指示灯亮时，电饼铛开始预热过程完成，产品才能进行正常工作，电饼烤制过程中间断加热，以维持恒定温度，因此加热指示灯与食物是否熟没有直接关系。

3、产品工作过程中，严禁用手触摸发热盘及产品表面，以免烫伤。产品为悬浮式设计，电饼铛高度因食物厚度而自动调节。

4、放入将要烤制的食品后盖好盖，参照食物加工表时，也可凭经验掌握，一般当电饼铛四周热气变小时表明食物已熟。食品加工表只供参考。它与电压、气温及食物的用料、软硬、大小等有关，可根据食品合理调整。使用完毕，断电后稍等几分钟，用湿沫布擦拭即可。但长期存放时应使用清洁剂进行清洗。