宝宝快一岁了,吃的食物也从流食逐渐成主食。那么11个月的宝宝都可以吃什么食物呢?以下是觅食录小编为你推荐11月大的宝宝的食谱的内容,希望大家喜欢。
11个月宝宝食谱一
两色豆腐
原料:豆腐1/10块、红豆腐(猪血)25克、鸡汤1/2杯、淀粉少许、盐少许、葱末少许。
做法:将红,白豆腐切成小块,放入开水中煮沸,捞出入锅;加肉汤,淀粉,葱末放入锅内边煮边搅;煮至粘稠状后加盐。
豆腐肉丝羹
原料:豆腐1/10块、猪肉4勺(20)、泡黑木耳1朵、肉汤1/2杯、盐200毫克、淀粉1勺、葱末1/2勺。
做法: 1、将豆腐切成细条,黑木耳撕小块; 2、将猪肉切成细丝,用淀粉浆一浆,加葱末; 3、将肉汤,豆腐条,盐,淀粉放入锅内边煮边搅; 4、煮沸后放细肉丝,黑木耳搅拌;煮沸后再继续煮3分钟。
小笼包子
原料:面粉2勺、水1勺、发粉少许、肉馅1勺、葱末1/2勺、盐少许。
做法: 1、将肉馅,葱末,盐调和均匀; 2、将面粉,水,盐和在一起揉匀; 3、把面团分成3 份,擀成包子皮;将肉馅包在包妇皮内;上屉将包子蒸熟。
鲜肉馄饨
原料:鲜肉末1勺、盐少许、葱末少许、馄饨皮3片、肉汤1/2杯、紫菜少许。
做法:将肉末,盐,葱末拌成肉馅;把肉馅包在馄饨皮内;用肉汤煮馄饨;最后撒上紫菜。 11个月宝宝食谱:迷你饺子 原料:鲜肉末1勺、香菇1个、葱开少许、盐少许、小饺子皮3个。 做法:将香菇切碎和肉馅,盐,葱末调成馅;用饺子皮包肉馅;水开后下饺子,煮熟即可。
11个月宝宝食谱二
白玉土豆凉糕
原料:小土豆1个、蛋清1个、面粉1勺、发粉少许、白糖1/2勺、蜡纸1张。
做法: 1、将土豆削皮切成薄片,用清水浸泡几分钟; 2、将洗净的土豆片放入蒸笼,蒸半小时后制成土豆泥; 3、将面粉装盘上屉蒸30分钟,凉后擀成细粉; 4、取蛋清加糖,熟面粉,发粉,土豆泥搅拌均匀; 5、在小笼屉内铺一张蜡纸;将原料倒入笼屉,蒸15分钟。
玲珑馒头
原料:面粉2勺、发粉少许、牛奶1勺。
做法:将面粉,发粉,牛奶和在一起揉匀,放入冰箱15分钟取出;将面团切成3份,揉成小馒头;将小馒头放入上汽的笼屉蒸15分钟。
小肉松卷
原料:面粉2勺、牛奶1勺、发粉少许、肉松1勺。
做法:将面粉,发粉,牛奶揉匀成面团;将面团分成3份,压扁,卷上肉松;上笼屉蒸熟。
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