11个月宝宝能吃很多东西咯,那么,11个月宝宝喂养安排,宝宝吃什么好?以下是觅食录小编为大家整理11个月宝宝面食食谱的内容,希望大家喜欢。

11个月宝宝面食食谱

红嘴绿鹦哥丝面

原料:西红柿、菠菜、豆腐、排骨汤、细面条,葱。

做法:

1、将西红柿用开水烫一下,去掉皮,切成碎块。

2、菠菜叶洗净,开水捞一下去草鞣酸,再切碎;豆腐切碎。

3、放入少许油,用切碎的葱花呛锅,倒入排骨汤,烧沸。将西红柿和菠菜叶倒入锅内,略煮一会儿。再加入非常细的面条,面条软即可出锅。

虾肉肝菜什锦软面条

原料:面条、熟鸡肝末、新鲜虾肉、菠菜末、鸡蛋,植物油、适量高汤,熟植物油。

1、将虾肉挤干水分后切碎,加少量蛋清,芡粉混合后备用。

2、起油锅,加入葱和姜片煎香后捞出,放入虾肉煸炒至熟,放入开水烫过的菠菜煸炒片刻。将煮熟的鸡肝用刀剁成碎末。

3、将面条放入开水锅内,面条软熟后捞入另一小锅内,加入高汤及虾肉、菠菜、鸡肝末后旺火煮开,小火再炖片刻,把打好蛋液的四分之一甩入鸡汤内,煮熟后加适量食盐即成。

11个月宝宝面食食谱二

番茄鸡蛋菜汤面

原料:煮烂切碎的细面条、切碎的葱头、去皮后切碎的西红柿、鸡蛋、小青菜心,适量高汤,熬熟的植物油。

做法:

1、先将洋葱煸炒至香软,再加开水烫过的青菜心煸炒片刻后,在锅内加入肉汤、面条、西红柿碎块,一起煮开,用小火煨5—10分钟,至面香外溢。

2、将鸡蛋打匀后倒在面条上,再烧至凝结成块后,加精盐,盛入碗内即成。

虾仁鸡蛋菠菜刀切面汤

原料:面粉,鸡蛋,鲜虾仁,菠菜,香油少许,适量高汤,熬熟的植物油。

做法:

1、只取蛋清与面粉和成稍硬的面团,擀成条状后切成薄片。

2、将鲜虾仁切成小丁;菠菜洗净,用开水烫熟,捞出后切末备用。

3、将高汤放入锅内,放入虾仁丁,待汤烧开后下入刀切面,煮熟烂,淋入鸡蛋黄,再加入菠菜末,放少许香油后盛入小碗内即可。

功效:含丰富蛋白质、碳水化合物。

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