11个月宝宝发育指标及食谱

11个月宝宝逐渐以主食为主，但是不要给宝宝吃大人的饭菜，因为大人的饭菜较硬，且里面含大量的调味品如盐、味精等。以下是觅食录小编为大家整理11个月宝宝发育指标及食谱的内容，希望大家喜欢。

11个月宝宝发育指标及食谱

红嘴绿鹦哥丝面

营养分析：红嘴绿鹦哥丝面作为宝宝辅食，营养很丰富，口味也最好。

制作方法：

1、将西红柿用开水烫一下，去掉皮，切成碎块。

2、菠菜叶洗净，开水捞一下去草鞣酸，再切碎;豆腐切碎。

3、放入少许油，用切碎的葱花呛锅，倒入排骨汤，烧沸。将西红柿和菠菜叶倒入锅内，略煮一会儿。再加入非常细的面条，面条软即可出锅。

猪肝圆白菜

此菜含有宝宝成长发育所需的优质蛋白质、脂肪、钙、铁和维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C及胡萝卜素等多种营养素。

材料：猪肝泥1勺，豆腐3勺，煮过切碎的胡萝卜2勺，圆白菜叶半片，肉汤、淀粉、盐各适量

做法：

1、把圆白菜叶洗净后放开水中煮软;

2、把肝泥和豆腐混合并加入胡萝卜碎和少许盐，使其具有淡淡的咸味。

3、把肝泥豆腐放在圆白菜叶中间做馅，再将圆白菜卷起，用淀粉封口后放肉汤内煮熟。

肉末烩圆白菜

圆白菜的维生素C的含量很高，要比大白菜高出一半左右。多吃圆白菜，能提高孩子的免疫力，预防感冒，增进食欲，促进消化，预防便秘等。

材料：猪肉30克，圆白菜30克，植物油、高汤、盐各少许

做法：

1、圆白菜洗净后撕成碎片;猪肉剁成肉末。

2、锅内放油，下入肉末煸炒后，加入圆白菜，略炒后，加入高汤，盖锅盖焖煮3分钟，加盐调味即可。

轻松做：圆白菜有尖头型、平头型、圆头型3种。平头型、圆头型味道更好。

选购标准：菜球紧实的，用手摸越硬实越好。同重量时体积小者为佳。

豆腐太阳花

这道菜做出了一个太阳花的造型，色泽清丽，造型新颖，会让宝宝好奇心加重，更容易入口。

材料：豆腐100克，鹌鹑蛋1个，胡萝卜泥20克，葱末、盐各少许，高汤适量

做法：

1、用勺子在豆腐上剜出一小坑，把鹌鹑蛋打入小坑中;

2、将胡萝卜泥围在豆腐旁，入锅蒸。大概10分钟左右，就蒸熟了。

3、炒锅内放油，油热后爆入葱末，加一点高汤煮成浓汁后加盐调味，淋到蒸好的豆腐上即可。

11个月宝宝发育指标

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男婴：身高67.5-83.6cm;体重7.04-13.68kg;头围42.3-50.2cm。

女婴：身高66.1-82.0cm;体重6.71-12.85kg;头围41.3-49.0cm。

注：以上数据根据卫生部《中国7岁以下儿童生长发育参照标准》整理而成。

婴幼儿身高体重对照表

如何测量宝宝身长体重

科普教室：早产儿体重标准

宝宝的能力发展主要是指：大运动、精细动作、视觉、听觉、触觉、嗅觉、味觉和语言、情绪、社交等方面的全面发展，只是每个宝宝各个月龄重点稍有不同，这也和宝宝的自身发育特点有关系，11个月宝宝的基本技能表现包括：

应该掌握的能力(大多数宝宝能做到)：能够正确地叫出”爸爸”、”妈妈”;可以玩拍手和藏猫猫的游戏;能够不扶东西自己站几秒钟。

发展中的能力(一半宝宝能做到)：明白”不”和一些简单的指令;能把东西放到一个容器中。

高级能力(只有少数宝宝能做到)：除了”妈妈”、”爸爸”外，能说个别单字;站着时能弯腰。

这时的婴儿可以考虑断奶，两餐之间可以给他吃点点心或牛奶。注意荤素搭配，可逐步加大用量，每次食用50—100克。宝宝每天应保证吃到400毫升以上的牛奶。

主食：粥、面条(面片)、软饭。

蔬果：水、果汁、鲜水果泥、果酱。

含钙与蛋白质的食物：全脂奶、鸡肉、瘦肉、豆腐。

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护理要点

1、口腔护理

11个月的宝宝开始长牙，喂完奶后给宝宝喝些温开水，相当于漱口。也可以用纱布蘸上温开水给宝宝轻擦牙龈和口腔。乳牙长出期间，爸妈每天要给宝宝清除牙齿上的斑菌、软垢，以保持口腔清洁。

2、宝宝洗澡

在入水之前，先用温水将方巾蘸湿，轻轻地拍打一下宝宝的胸口、腹部，让宝宝对水有个初步的感觉，这样就不至于一入水而感到突然不适应。去除衣物之后，左手托住宝宝头颈部，右手托住宝宝臀部，轻轻放入澡盆。洗好后将宝宝抱离澡盆，用大浴巾擦干身体和头发，最后包上尿布、穿上衣服。

3、排便护理

培养宝宝独自坐便盆排便，起初每次坐2-3分钟，1岁以后逐步延长到5-10分钟。如果不能顺利排便，可过一会儿再坐盆，切忌强迫宝宝长时间坐在便盆上。培养宝宝定时大便，一般说来以早上为好。

4、适当早教

这个月宝宝喜欢去模仿你说话的方式、你的表情;应该逐渐让宝宝与生人接触，克服怕生现象。继续发展宝宝的语言，可以给宝宝看画册讲故事。训练宝宝走路。同时要训练禁止宝宝做不该做的事情，置之不理会使宝宝养成坏习惯。