12个月宝宝食谱大全及做法大全

12个月，这个时期的宝宝要一日三餐，可以吃丁块固体食物，以乳类为主渐渐过渡到以谷类食物为主。以下是觅食录小编为你推荐的内容，希望大家喜欢。

12个月宝宝食谱一

软饭

原料：米2勺、水4勺

做法：将米淘净后放入焖饭锅;加水后焖熟。

注：最好用软饭搭配菜谱中和各种菜肴。

枣泥软饭

原料：枣泥1勺、米2勺、水1/2杯

做法：将米洗净后放入焖饭锅;加水，牛奶后焖熟;开锅后放枣泥。

豆腐软饭

原料：豆腐1/10块、米饭2勺、水4勺、肉汤2勺、紫菜少许、芹菜心1根、盐少许。

做法：

1、将豆腐切成小块，胡萝卜，芹菜心切碎;

2、豆腐，肉汤，米饭，胡萝卜，芹菜心，盐一起放入焖饭锅;

3、焖熟后，加一点紫菜搅拌即可。

迷你饺子

原料：鲜肉末1勺、香菇1个、葱开少许、盐少许、小饺子皮3个。

做法：将香菇切碎和肉馅，盐，葱末调成馅;用饺子皮包肉馅;水开后下饺子，煮熟即可。

鸡血羹

原料：鸡血1小块、鸡汤1/2杯、盐200毫克、淀粉1勺。

做法：将鸡血切成小块;将鸡汤加淀粉，盐搅拌匀;将鸡汤加热，边加热边搅;加鸡血块煮沸后，继续边煮边搅5分钟。

两色豆腐

原料：豆腐1/10块、红豆腐(猪血)25克、鸡汤1/2杯、淀粉少许、盐少许、葱末少许。

做法：将红，白豆腐切成小块，放入开水中煮沸，捞出入锅;加肉汤，淀粉，葱末放入锅内边煮边搅;煮至粘稠状后加盐。

豆腐肉丝羹

原料：豆腐1/10块、猪肉4勺(20)、泡黑木耳1朵、肉汤1/2杯、盐200毫克、淀粉1勺、葱末1/2勺。

做法：

1、将豆腐切成细条，黑木耳撕小块;

2、将猪肉切成细丝，用淀粉浆一浆，加葱末;

3、将肉汤，豆腐条，盐，淀粉放入锅内边煮边搅;

4、煮沸后放细肉丝，黑木耳搅拌;煮沸后再继续煮3分钟。

三鲜豆腐

原料：豆腐1/10块、鲜虾仁1只、鸡肉泥1/2勺、鲜蘑菇1个、葱末少许、盐少许。

做法：将虾仁背脊剪开，取出虾线;将虾仁，蘑菇切碎加鸡肉泥，葱末，盐拌匀;将豆腐切成小块摆在盘内;混合后放蒸屉蒸熟。

太阳豆腐

原料：豆腐1/8块、鹌鹑蛋1个、胡萝卜泥2勺、淀粉1/2勺、葱末1勺、油3滴、盐200毫克。

做法：

1、把豆腐放入盘中，用剜器剜一小坑，把鹌鹑蛋打入小坑中;

2、将胡萝卜泥围在豆腐旁;

3、放入蒸锅蒸10分钟取出;油加热后，将葱末炒香，加盐，加水淀粉搅成稀稠汁，淋在盘中。

12个月宝宝食谱二

西班牙式煎蛋

原料：鸡蛋1个、菠菜1棵、土豆泥2勺、番茄1/4个 洋葱末1勺、盐200毫克、牛奶1勺。

做法：

1、把番茄去皮后切成碎块，菠菜煮软后切成0。5厘米长的小段;

2、鸡蛋打散加牛奶搅拌均匀;

3、黄油放入煎锅加热，加蔬菜炒香，加盐调味;将蛋液倒入，摊成蛋饼即可。

肉末蒸圆白菜

原料：肉末1勺、盐少许、葱末少许、油适量。

点缀：圆白菜叶1片

做法：将圆白菜洗净，放在盘上;把油倒入锅内加热;倒入葱末炒香后，加肉末，盐炒熟;把肉末倒在圆白菜上，放蒸锅里蒸，上汽后蒸3-5分钟。

海带细丝小肉圆

原料：海带1小块、盐少许、肉末1勺、葱末，姜末少许、水1/2杯。

做法：

1、将海带冼净后切成细丝;

2、将肉末，葱末，姜末，盐搅拌成肉馅，制成小肉圆;

3、将水煮沸下肉圆，海带丝;煮沸后再煮5分钟，关火加盐。

氽鱼片

原料：三文鱼肉25克、葱姜末少许、淀粉少许、盐少许、水1杯 油1/3杯、油1/3勺、湿木耳1朵。

做法：

1、将三文鱼肉切成薄片，用淀粉浆一浆;

2、将湿木耳切成碎片;将油加热后，倒入葱姜末，炒香后加水煮沸;

3、再倒入浆好的鱼肉片和木耳煮熟;最后加盐调味。

奶油鱼

原料：三文鱼30克、黄油1小勺、洋葱1片、盐200毫克、豌豆尖末1小勺。

做法：

1、将盐均匀地涂在鱼身上腌30分钟;

2、将黄油加热，加洋葱末炒香倒在鱼上;

3、把腌制好的鱼放入上汽的蒸锅蒸10分钟;最后撒上豌豆尖末再蒸1分钟。

红烧碎肉

原料：猪肉25克、姜1片、酱油适量、红糖少许、水1/3杯、油适量。

做法：将猪肉切成碎块;将油加热放红糖炒;炒至糖变色加碎肉，快炒;加水，姜片，酱油，文火煮至肉烂。

气锅鸡

原料：鸡块100克、姜2片、盐若干、 (两人份)。

做法：

1、将鸡块切成小块;用盐将鸡块拌匀;

2、在气锅内放入鸡块和姜片;

3、在高压锅内加水到盖住锅底;把气锅放入高压锅蒸10分钟。