锡纸烤鱼的做法介绍

因为不当的饮食引发了疾病，导致身体受到损害，那就追悔莫及了，所以在平时我们最好是能够自己学会一些家常菜的做法，烤箱做锡纸烤鱼的做法很容易，值得尝试。下面小编为你整理了一些锡纸烤鱼的做法。

锡纸烤鱼的配料

鱼1条 干辣椒适量

西红柿1个 葱丝适量

姜丝适量 香菜适量

蒸鱼豆豉适量 盐适量

料酒适量 味素

锡纸烤鱼的做法

1. 葱丝、姜丝、香菜、西红柿(部分人选用蕃茄酱，估计味道也会不错吧)

2. 锡纸垫底铺好，用来预防调汁跑出来

3. 鱼一条，原则上草鱼鲫鱼比较适合， 我这回用的是黄花鱼， 因为我家是30L的烤箱， 所以选的鱼比较大， 亲们要因烤箱大小而选鱼

4. 蒸鱼豉油、盐、料酒、味素(可以用别的例如鸡汁牛肉粉等别的调味，随意，其实用糖也可以)

5. 油少许，在锡纸上薄薄的刷一层如果喜欢的话可以加一些干辣椒在里面

6. 把所有的料扔在肚子里

7. 用锡纸包好鱼，把剩余的汤汁也倒在里面

8. 仍在烤箱内预热170度， 15-30分钟不等， 根据鱼的品种和大小决定

9. 虽然卖相不佳，但味道还是可以滴

锡纸烤鱼的小贴士

你知道烤箱做锡纸烤鱼的吃法了吗?在吃烤箱做家常烤鱼的时候最好简单一些，不要太多元化、太复杂，温度也不宜太高，否则会导致品质下降，无法保证食物的营养。

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