婴儿到了11个月的时候,这个时候的宝宝的食谱应该较之前的有所调整。以下是觅食录小编为你推荐11个月的宝宝食谱大全及做法大全集的内容,希望大家喜欢。
11个月的宝宝食谱一
鱼泥胡萝卜泥米粉
原料:河鱼或是海鱼,胡萝卜
做法:选择河鱼或是海鱼,蒸熟,取出肉,并小心将鱼刺全部除去,压成泥即可。将做好的少量鱼泥,连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。
蛋黄泥
原料:鸡蛋1个
做法:将鸡蛋煮熟,用筛碗或勺子碾成泥,加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从1/8个蛋黄开始,根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。
功效:补充宝宝逐渐缺失的铁,蛋黄中的铁含量高,同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。
核桃瘦肉紫米粥
材料:紫米,核桃,瘦肉末(肉馅)。做法:1.将紫米,核桃洗净。2.水烧开,下紫米,核桃和瘦肉末。3.粥开后转小火,熬成粥。4.放少许盐调味。如果给小宝宝吃,可先将核桃研磨碎再煮,也可以将煮好晾温的粥用搅拌器打成糊。
三文鱼迷你饭团
做法:1.新鲜的三文鱼煎好后仔细撕碎,准备2大匙备用。2.烫熟的青菜拧去水分,切碎,准备2大匙备用。3.将上述材料与软饭拌匀,捏成小饭团状,海苔撕碎沾满饭团。
马铃薯饼
做法:1.将1个小马铃薯煮熟,去皮,压成泥。2.薯泥加1/3个蛋液,1小匙海苔,少许盐后搅拌均匀。3.平底锅烧热,抹少许油,将上述材料倒入锅内,压成扁圆形,用小火煎至两面呈金黄色。
11个月的宝宝食谱二
地瓜球
做法:1.将1个地瓜煮熟,去皮,压成泥。2.将1大匙葡萄干放入热水中泡软,沥去水分后切碎。3.将上述材料搅拌均匀,揉成球状。
烤鸡肉棒
做法:1.1条鸡柳肉切成棒状,撒少许盐,放在一旁备用。2.用少许油将平底锅烧热,材料边滚边煎,至金黄色。3.最后撒上少许撕碎的海苔。这道菜宝宝可以用手拿着吃。
香蕉布丁
材料:香蕉半根,土司 1片,奶20ML,蛋黄1个。做法:1。香蕉压成泥,土司去边,切碎。2。将所有材料混合拌匀,入模型,再入蒸笼,整5分钟即可。
软乌龙面
原料:乌龙面 1/6包,切1-2公分;鸡肉 10克,切小薄丁;胡萝卜 1/4大匙,切米粒大;菠菜 1/4大匙,切米粒大;海带芽 1/4大匙,切米粒大;清高汤 5大匙;薄酱油 1/2小匙。制法:1.将上述材料放入锅中;2.煮沸,小火续煮15--20分钟(记住搅拌数次);要煮得软烂一些,比较适合小儿在断乳期食用,甚至于在更小一些的婴儿泄泻或不宜哺乳时都可以采用此面喂养。
鱼菜米糊
原料:米粉(或乳儿糕),鱼肉和青菜各15-25克,食盐少许。制法:将米粉酌加清水浸软,搅为糊,入锅,旺火烧沸约8分钟;将青菜、鱼肉洗净后,分别剁泥共入锅中,续煮至鱼肉熟透,调味后即成。
补钙奥秘:鱼肉中富含钙,不仅能够促进宝贝长个子,为骨骼发育添砖加瓦,还可促进脑发育,满足身体对多种营养素的需求,不妨经常给4个月以上的宝贝做一些吃。
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