11个月宝宝逐渐以主食为主,但是不要给宝宝吃大人的饭菜,因为大人的饭菜较硬,且里面含大量的调味品如盐、味精等,所以,妈妈们要单独为宝宝准备他的美食。以下是觅食录小编为大家整理11个月的宝宝食谱的内容,希望大家喜欢。

11月宝宝食谱:红嘴绿鹦哥丝面

营养分析:红嘴绿鹦哥丝面作为宝宝辅食,营养很丰富,口味也最好。

制作方法:

1、将西红柿用开水烫一下,去掉皮,切成碎块。

2、菠菜叶洗净,开水捞一下去草鞣酸,再切碎;豆腐切碎。

3、放入少许油,用切碎的葱花呛锅,倒入排骨汤,烧沸。将西红柿和菠菜叶倒入锅内,略煮一会儿。再加入非常细的面条,面条软即可出锅。

11月宝宝食谱:鸡肉菜汤

营养分析:蘑菇营养丰富,味道鲜美,自古以来被列为上等佳肴,是高蛋白、低脂肪,富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分的健康食品

制作方法:

1、鸡切块,先除血水,冲净,放入沸水中焯透捞出。

2、锅内放开水加入姜片和鸡块大火烧开转小火炖煮40分钟左右。

3、再把各种蔬菜加入一起炖煮,比较难熟的先放,最后加入盐调味即可。

11月宝宝食谱:金黄山药蒸饭

原料:米饭1/4碗、南瓜30克、山药丁20克(一人份)

制作方法:

1、南瓜去籽、去皮、切小丁。

2、米饭中拌入南瓜丁和山药丁后,放入蒸锅内中火蒸15分钟即可。

营养:

山药是一种很好的蔬菜,除营养价值丰富,包括维他命B1、B2、C以及钙、铁、磷等矿物质外,还具有健脾胃、易肾气,及增加免疫的功能;将山药削皮之后,和南瓜一起搭配米饭蒸,不仅味道香、营养更丰富。对于有肠胃及消化功能不佳的宝宝而言,山药还有刺激肠胃蠕动的功效呢!

11月宝宝食谱:枸杞猪肝粥

原料:猪肝60克,枸杞叶50克,大米50克,盐少许

制作方法:

1、将猪肝洗净,切成细末,枸杞叶取嫩叶洗净,也切成碎末;

2、大米淘净,用水浸泡半小时;

3、锅内加适量清水和大米熬粥,至粥快成时放入猪肝,煮至肝熟米烂后加入枸杞叶,再稍煮片刻,加调味料调味即成。

营养:

枸杞的叶子也具有补肝益肾、生津止渴、祛风除湿、活血化瘀、虚劳发热、烦渴、目赤昏痛、障翳夜盲、 崩漏带下、热毒疮肿 等功效。

肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。

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