12个月的宝宝补血怎么办呢?一般建议是食补哦,安全又有效,那补血食物该怎么做呢?以下是觅食录小编为你推荐12个月宝宝补血食谱的内容,希望大家喜欢。
12个月宝宝补血食谱:肝泥蛋羹
材料:猪肝、鸡蛋、香油、葱姜水、花椒水以及食盐
做法:将猪肝清洗干净之后切片,然后放入开水之中焯一边,取出沥干水分之后剁成泥状;将鸡蛋磕破之后放入碗中,打散;将肝泥和鸡蛋搅拌均匀,加入适量的调味品,蒸煮十五分钟就可以起锅食用了。
小贴士:这道食谱之中含有大量的脂肪、蛋白质以及铁元素,具有很好的补血以及调养身体的作用。
12个月宝宝补血食谱:蛋花鱼
用料:半两鱼泥,鸡蛋1个,豆腐100克、糖、葱末、姜丝适量
做法:将鱼蒸熟刮取半两鱼泥(注意剔除小刺),用姜丝、酱油、糖和少许植物油拌匀;鸡蛋去壳搅匀;用适量水和盐把豆腐煮熟,然后加入煨好的鱼泥,待熟时撒蛋花葱末,煮熟便成。
12个月宝宝补血食谱:小米红枣粥
原料:小米、红枣
做法:小米清洗,红枣清洗去核切小片。备好的材料与清水一起下锅煮,这样煮出来的小米会特别的粘。煮好后的粥加入红糖搅拌即可食用。
12个月宝宝补血食谱:肝泥粥
原料:猪肝、白菜、葱、姜末、大米、小米,精盐、油
做法:将猪肝切成片,用开水焯一下,捞出后剁成泥。将白菜洗净切成细丝。锅内放点油,下猪肝煸炒,加入葱、姜末炒透入味,随后加入适量水烧开,再投入洗净的大米和小米煮至熟烂。放入白菜丝及少量细盐煮片刻即成。
12个月宝宝补血食谱:菠菜枸杞粥
原料:菠菜100克、枸杞子15克、粟米100克
做法:将菠菜去杂,连根洗净,入沸水锅中焯一下,捞出,码齐后将菠菜切成小碎段(0.5厘米以内),盛入碗中备用。将粟米、枸杞子淘洗干净,放入沙锅,加水适量,大火煮沸后,改用小火煨煮1小时,待粟米酥烂,调入菠菜小碎段,拌和均匀,加精盐、味精,再煮至沸,淋入麻油,搅拌均匀即成。
12个月宝宝补血食谱:番茄蛋汤
原料:番茄50克、鸡蛋1个、植物油5克、香油1克、精盐1克、水淀粉5克
做法:将番茄洗净,用开水烫一下,撕皮、去籽,切成小片;鸡蛋,磕入碗内打散。将炒锅置火上,放油烧热,下入番茄煸炒几下,加开水200毫升,稍煮一下,加入精盐,用水淀粉勾薄芡,淋入鸡蛋液,加入香油,盛入碗内即成。
小贴士:此汤色泽鲜艳,味道鲜美,含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和胡萝卜素、尼克酸等多种营养素,非常适合10个月的宝宝食用哦。
12个月宝宝补血食谱:豆腐蛋黄粥
材料:豆腐1小块,蛋黄1/2个,粥半小碗 做法:豆腐压成碎泥状,鸡蛋煮熟后,取出1/2个蛋黄压碎。粥放入锅中,加上豆腐泥,煮开后撒下蛋黄,用勺搅匀,待粥再开即可熄火。
12个月宝宝补血食谱:鱼肉山芋饼
原料: 三文鱼20克、煮熟的芋头适量
做法:将煮熟的三文鱼20克和等量煮熟的芋头切碎、搅拌均匀,捏成饼状,在锅中放少许油煎一下即可。
12个月宝宝补血食谱:红枣花生煲
原料:干红枣50克(或桂圆干15克)、花生米(不去红衣)100克、红糖30克
做法:红枣、花生洗净,同放砂煲内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲至花生熟烂,加入红糖再煲片刻,即可食用。
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