11月宝宝的食谱

11个月宝宝可以吃些汤、粥甚至饭等一些辅食了，宝宝也可以从这些辅食中摄取营养及一些微量元素。以下是觅食录小编为大家整理11月宝宝的食谱的内容，希望大家喜欢。

11个月宝宝营养食谱一

鸡肉菜汤

营养分析：蘑菇营养丰富，味道鲜美，自古以来被列为上等佳肴，是高蛋白、低脂肪，富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分的健康食品

制作方法：

1、鸡切块，先除血水，冲净，放入沸水中焯透捞出。

2、锅内放开水加入姜片和鸡块大火烧开转小火炖煮40分钟左右。

3、再把各种蔬菜加入一起炖煮，比较难熟的先放，最后加入盐调味即可。

枸杞猪肝粥

原料：猪肝60克，枸杞叶50克，大米50克，盐少许

制作方法：

1、将猪肝洗净，切成细末，枸杞叶取嫩叶洗净，也切成碎末;

2、大米淘净，用水浸泡半小时;

3、锅内加适量清水和大米熬粥，至粥快成时放入猪肝，煮至肝熟米烂后加入枸杞叶，再稍煮片刻，加调味料调味即成。

营养：

枸杞的叶子也具有补肝益肾、生津止渴、祛风除湿、活血化瘀、虚劳发热、烦渴、目赤昏痛、障翳夜盲、 崩漏带下、热毒疮肿 等功效。

肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。

红嘴绿鹦哥丝面

营养分析：红嘴绿鹦哥丝面作为宝宝辅食，营养很丰富，口味也最好。

制作方法：

1、将西红柿用开水烫一下，去掉皮，切成碎块。

2、菠菜叶洗净，开水捞一下去草鞣酸，再切碎;豆腐切碎。

3、放入少许油，用切碎的葱花呛锅，倒入排骨汤，烧沸。将西红柿和菠菜叶倒入锅内，略煮一会儿。再加入非常细的面条，面条软即可出锅。

11个月宝宝营养食谱二

金黄山药蒸饭

原料：米饭1/4碗、南瓜30克、山药丁20克(一人份)

制作方法：

1、南瓜去籽、去皮、切小丁。

2、米饭中拌入南瓜丁和山药丁后，放入蒸锅内中火蒸15分钟即可。

营养：

山药是一种很好的蔬菜，除营养价值丰富，包括维他命B1、B2、C以及钙、铁、磷等矿物质外，还具有健脾胃、易肾气，及增加免疫的功能;将山药削皮之后，和南瓜一起搭配米饭蒸，不仅味道香、营养更丰富。对于有肠胃及消化功能不佳的宝宝而言，山药还有刺激肠胃蠕动的功效呢!

宝宝牌鱼饼

原料：土豆、面粉、鸡蛋

制作方法：

1、土豆去皮切块，放水里煮熟;

2、将土豆压成泥，加入滤干水份的吞拿鱼、葱、黄油和适量黑胡椒粉。鱼本身带有咸味，意式面包粉也是咸的，所以不用加盐了;

3、将所有材料减半均匀，取一小部分捏成团，压扁成汉堡状;

4、将鸡蛋打散，准备好面包粉;

5、鱼饼先蘸上蛋液，再滚上面包粉。